柵取りのときすでに身の部分に包丁からの生臭エキスが付いてるんだけど
柵取り終わったらまな板と一緒に柵も洗うのはタブーかな?
もちろんまな板だけ洗剤で洗って柵は水洗い
料理のこと知らないから気になって