テトロドトキシンの最大致死量は1万MU/gだから、10〜100MUの弱毒のショウサイ本身だと大人で100gから1kg食べると死ぬ可能性がありますね。
もちろん幼児の場合はこれより厳しくなりますから食べられる量はせいぜい50〜100g程度ではないでしょうか。
もちろんフグや食べる側の個体差はありますが基本知識として覚えておくと良いでしょう。