>>12
もちろん将来的に研ぐつもりあっての購入だよね?ないなら100金の包丁勧める。
今はステンも大分切れ味いいから不精な人ならステン。もの大事にするなら鋼。きちんと研いだならやっぱ鋼の方が切れ味はいいね。