小説だよね？主催に相談してみたら？
書けなくて〆切過ぎてるなら主催も不安だろうけど
すでに出来ててもっと改良したいのなら喜んで相談乗ってくれそう
主催の許す範囲で可能ならってことでページ数だけ先に約束して
期日までに書けたら改良作、無理だったら最初の原稿採用してもらうことにして…って感じで