0723スリムななし(仮)さん2017/10/14(土) 05:55:44.44 米のとぎ汁で発酵食品が作れるなら、 もっと昔からメジャーな方法として広まってるだろうと思うよ。 そうならなかったってことは、普通に「腐る」からだと思うけど…。