1メートル弱の牛蒡（139円）をすべてささがきに
ニラ1把（139円）を3センチほどの長さに
ボウルに入れて全卵2個、小麦粉50〜60グラム
そして香りつけ程度にかつおベースのめんつゆ

ごま油で焼いてソースかけてお好み焼きもどき
3枚くらい焼けたので2枚は粗熱を取って冷凍

1枚は夜食に
俺にはストロングすぎなキリン・ザ・ストロング・ドライ
伊藤園の熟トマトで割って流し込む