>>222
くさやですが楽天の東京愛ランドというショップの「焼くさや素焼」６００円がおすすめです。
そのまま食べられます。旨いですよ。牛舎の臭いは、焼く時出るようですね。ほとんどありません。
ムロアジは、鯵や鯖、鰹などより旨味が少ないのでこういう方法で凝縮させるのでしょうね。
昔、貴重品だった塩の有効活用にもなりますしね。
今度は、複数買おうと思います。