「甘い」は作中で敵に指摘されてる言葉だし
「成長がない」っていうのは少なくともここでは成長を期待してるからこその発言ばかりでは
そこまで言葉狩りしてマイナス要素が感じられる言葉を全てシャットアウトしたら
「サンジすごい」とかそういう上っ面の誉め言葉しか書けなくなって思考停止しちゃうよ
今考察や今後の予想において多少サンジに対して厳しい言葉が出てきてしまうのは
現在の物語展開的に仕方がないのでは
作者がサンジの甘さ・危うさを強調してるんだからさ