0001FROM名無しさan2017/04/13(木) 03:00:35.16
0002FROM名無しさan2017/04/13(木) 03:02:27.69
0005FROM名無しさan2017/04/13(木) 09:13:07.85ID:RQk4fR/2
0006FROM名無しさan2017/04/14(金) 03:47:29.71ID:WZ3yR/tn
にんにく美味しいね
0007キスミー2017/04/14(金) 17:27:16.20ID:sHIG1pXa
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生イカの胴体にチンコを入れてオナホの代用にする店長でもアルwwww そういや松屋ってラーメンはじめるんだってニュースでやってたけどいつから開始なの?
深夜の前の作業のことで質問したいのですが、作業を終わらせるためにはどんなことを省略すればいいんでしょうか
私は22‐8で2人回しでも作業が終われないレベルです
もうその日に無理そうならコップの漂白と水周りの掃除は切り捨ててます(味噌周りと味噌とビールサーバーは掃除してます)、そして客もポツポツ来て切れないので店内掃除はできてませんorz
補充系はまだまだ計量器使ってるので、全体的に遅いのもあります
もう味噌具作りながら豚汁や朝定のお新香を作って、ドレッシングを補充しながら野菜を作るとかを、感覚として同時にこなすぐらいじゃないと終わらせれないと思ってます
前の作業に自負や自信、拘りがある方、どうかアドバイスをよろしくお願いいたします
0011FROM名無しさan2017/04/15(土) 22:54:24.58ID:SuUD2ysi
湯呑み漂白捨てるとか理解に苦しむ
クレーム来ないの?
22で入った時点でドレッシングの補充始めてはし、紙ナプキン等洗浄補充しないモノに手付ける
終電後に醤油、タレ類の洗浄補充
その後野菜ディスペンサーとか味噌周り
ゴミ集め、外回り、洗浄機、床流し
その後補充で余裕で終わるでしょ
0013FROM名無しさan2017/04/17(月) 04:53:44.64ID:K5WRnAy1
外周りって何?
めちゃくちゃ暇な時はシンクに漂白剤ぶちこんでするけど、湯呑みとかの漂白はこすり洗いで対応してる
0016FROM名無しさan2017/06/03(土) 13:27:00.04ID:gdNzk2hb
あげる
0017FROM名無しさan2017/09/14(木) 21:25:36.30ID:kmUwB5TO
0018FROM名無しさan2018/02/11(日) 19:50:27.03ID:0l22B+MB
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