菜食療法でガンステージ4(余命1年を医師から宣告)から
完治させ医学的常識をやぶった
元世界ミドル級王者 竹原慎二 が起こしたもう一つの奇跡


竹原慎二著書 「見落とされた癌」 本文より

僕は癌が分かった2月から徹底的に食生活を改善してきた。
極力添加物を避け、肉類をやめた。

女房は有機野菜を宅配で注文し
毎日野菜中心の和食を作ってくれた。
キャベツ、ニンニク、ブロッコリー、キノコは
癌に良いと聞いて、積極的に取り入れた。

精製された白砂糖や塩などを控え、調味料にもこだわった。
納豆やみそ汁など発酵食品はほぼ毎日食べた。
ごはんは有機玄米にした。

癌友にびわ茶をすすめられ、麦茶がわりに沸かして飲んでいた。
体を温めるため生姜湯もよく飲んだ。
ジューサーを購入し毎日野菜ジュースを作って飲んでいた