インチ換装はJAMISカタログに載ってるこの図が一番わかりやすい
目的のタイヤ幅で読みかえれば自分で判断できるよ
https://forums.mtbr.com/attachments/26-27-5-29-plus-bikes/1065283d1461244953-27-5-tire-height-tire-sizes.jpg

コブはハンドレスト
ダイアコンペのが３千円くらいで買えるよ