>>540
実験方法がめちゃくちゃでとても査読に耐えられる実験じゃない。たった33人なのに2年以上もかけて実施。途中で都合の悪いデータは捨てているかもしれない。

季節もバラバラ、夜型と昼型をどういうスケジュールで行ったかも書いていない。5人は勝手に夜食食べちゃったけどサンプルに入れてしまう。測定時以外は自由行動で何をして何を食べているか不明。重要な温度管理も20-29℃とどんぶり勘定。起床就寝時間は指定なし。

こういう微妙な実験は監禁状態で絶対に食べさせない、起床就寝はきっちり、24時間一定温度で行うのが常識。研究の質は大学と発表雑誌の質で決まる。


100歩譲ってこの結果を信用してみると、19時と1時に同じ食事をとったときのDITの差は、 0.1kcal/kg/3h。体重50kgの被験者だから5 kcalの差。

たった 5kcal。誤差としか言えない。昨日と今日の夕食のカロリーでも100 kcalは簡単にズレる。結論は、食べる時間が夕方でも深夜でも全く影響はない。いつ食べるかではなく何を食べるかが全て。