販売ルートとかの問題もあるかもな

油圧ブレーキさわれない自転車屋が結構多いしな　っていうか
大抵の「街の自転車屋さん」じゃさわれない。

油圧ディスクの価格なんてとっくに下がってて機械式と今じゃかわらんよ
それでも機械式つけるってことは、商品力と販売ルート上の兼ね合いかもな。