ラタトゥイユは優秀
旬の野菜をいろいろ摂れるし
鶏肉やらウインナーやら加えたらボリュームも出るし栄養バランスもいいし
出来立てのあったかいのも冷めたのも冷やしたもおいしいし
ごはん、パン、スパゲッティどれにも合うし
夏はラタトゥイユとだしと冷や汁ばっかり食べてる

ところで、最近までラタトゥイユとカポナータはほぼ同じだと思ってたけど
何がメインかとか調理過程とか味付けとかわりと違うもんなんだな