【丼ぶり】なか卯 3回転目【ゼンショー】

1FROM名無しさan2017/10/24(火) 03:53:50.02ID:B5LwcJvN
なか卯のスレッドです。


前スレ
【ゼンショー】なか卯 2回転目【ブラック】
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/part/1431804192/

189FROM名無しさan2018/06/26(火) 14:05:38.28ID:ljhNeEX6
>>188
絶対に試用してない音声が何言ってるのか確認するために初めてディスプレイが役に立った。
そうかこのためだったのか。

190FROM名無しさan2018/06/26(火) 20:06:46.25ID:riKoOVHk
「冷やにへんこ〜う」ボイスがイラっとする件

191FROM名無しさan2018/06/28(木) 06:39:42.48ID:Eg2lqp2u
噂のタッチパネル、遂にウチにもやってきた。
飯盛り機の蓋すれすれに設置しやがって、
保温釜かついでガバッと移しが出来なくなった。

192FROM名無しさan2018/06/29(金) 14:03:07.87ID:xH561u4m
邪魔ならアームごと捨てていいよ。
まともな使い道ないから。

いつの日か、券売機撤廃の予感。

なんか、最近NFが増えて各店舗で飯切れが多発しているとの事で、各時間帯のクルーの一人を米担当係にするって言って赤い腕章つけさせられた。

わし、ワンオペだからイラネ!!!

193FROM名無しさan2018/06/29(金) 16:15:54.88ID:tYojX6+d
夜中暇な店でもないのにナイトショートワンオペ組まれてイライラする。お前がワンオペしながら機器類全部メンテナンスしろやクソが。

194FROM名無しさan2018/06/29(金) 16:20:22.78ID:Wjk/pSon
従食解禁 ステーキ爆死かよ

195FROM名無しさan2018/06/29(金) 23:36:51.58ID:n/nowd5Y
NF増加で飯切れ多発かぁ。
ある程度の素養も見る事なく、
人手欲しさに手当たり次第に採用し、
新人教育は現場に丸投げ。
仕上がりに粗が出るのは無理もないね。

社員とケンカして辞めた奴が、
最後の出勤日にわざと飯切れ引き継ぎしたのは笑った。

196FROM名無しさan2018/06/30(土) 12:14:59.05ID:AaP+LrrB
あのタッチパネルって提供時間を煽る為なのかね。
もしかして長時間放置してたら本社から電話が来んのかな。

197FROM名無しさan2018/06/30(土) 22:59:50.31ID:Ie1N6uE/
>>195
新人教育を現場に任せっきりなのマジでやめて欲しいよね。
新人が育たなきゃクルーの負担が増えるし新人もすぐに辞めていくって単純なことがわからないもんかね?

198FROM名無しさan2018/07/05(木) 19:12:08.75ID:auldwRno
今後、イロイロ新メニューや価格改定するようだけど、よくもまあこんなフザケた事考えるなあって感じ。

199FROM名無しさan2018/07/05(木) 19:26:25.84ID:HLMkLsio
豚しゃぶってすき家の在庫流れか?

200FROM名無しさan2018/07/06(金) 13:06:07.52ID:USbYOrpc
お疲れ様です

201FROM名無しさan2018/07/06(金) 19:16:37.35ID:eyZrj73q
コールセンターのババアに死を

202FROM名無しさan2018/07/13(金) 11:18:40.23ID:crjAH3K/
今回の水樹奈々の音声ははコラボ史上1番聞き取りづらいな前回はそんなこと無かったのに

203FROM名無しさan2018/07/15(日) 00:21:27.13ID:wcglwtEo
新しい定食皿もう赤くなってるけどいいのかな?

204FROM名無しさan2018/07/15(日) 00:29:38.34ID:EKK/1phD
キムチ定ね下げてきたらすぐ洗剤浸け置きしないとあかんね

205FROM名無しさan2018/07/15(日) 00:46:15.97ID:d8WgN91U
面倒だけ増える新商品増やすの好きだな本部
忙しくなる時期なのに面倒増やすってアホなのか?
何にも考えずに新商品追加するのはやめろ💢

206FROM名無しさan2018/07/15(日) 03:12:32.14ID:q0kRCrq1
ステーキのシール間違いに謝罪の一言も無しかよ、と以前書いたら
オロシのオペレーションが古い物だったと謝罪入りの通達が来ていたな。
本部さん、ここ見てんの?

207FROM名無しさan2018/07/17(火) 15:27:21.48ID:xp1CJ5r1
新人が入っても基本3ヶ月以上もたない
多すぎるマニュアルに耐えられる人は少ない

208FROM名無しさan2018/07/19(木) 17:39:11.79ID:Dbrl20dZ

209FROM名無しさan2018/07/19(木) 18:05:34.96ID:BBOxc7FO
ラベルが違うのか、商品自体間違ってるのかどっちか分からないけどラベル違いならHTは変わらないはず

210FROM名無しさan2018/07/19(木) 21:40:01.06ID:P+sLDP9o
返信希望のクレームいれても
返事こねえ、電番も入れたけど所詮こんなもんか、ココイチとは雲泥の差だわ

211FROM名無しさan2018/07/20(金) 12:57:40.09ID:LIE8utwE
【公式】なか卯 (@nakau_info)
本日より、TVCM「親子丼」が新しくなりました!!水樹奈々さんが券売機から、ひょっこり登場します!可愛いですよ〜(*´д`*)
CMを見て、皆さんが親子丼食べたくなるといいなぁ!!!
https://youtu.be/ukUqL55IpTw
#なか卯 #水樹奈々 #親子丼
https://twitter.com/nakau_info/status/1020141352351420418

212FROM名無しさan2018/07/23(月) 16:47:36.27ID:rHu8gsAv
新しい定食皿なんとかならない?ゴカラだとスカスカだし10カラだと溢れるしキムチは色がつくしやることなすこと裏目にでてるぞ。

213FROM名無しさan2018/07/26(木) 22:32:46.22ID:1wSUm/sn
男で髪の毛の規定どれくらい厳しい?
長くて色も明るめなんだけど

214FROM名無しさan2018/07/26(木) 23:35:33.13ID:QjOwY50Z
>>213
店にもよるとしか。
うちは男で長髪もいるし、明るめの茶髪もいる。帽子の中にしまえればいいと思うよ。

215FROM名無しさan2018/07/29(日) 07:16:40.10ID:VR6A286V
水樹奈々、よく見たら名札の★が二つになってる。
あいつキャプテンだったのか。

216FROM名無しさan2018/07/29(日) 20:44:49.29ID:x7Veo6fV
食券制度なのに後から変更してくれって言ってくるやつ本当にやめてくれ。暇な時間ならいいけどピーク中にそれやられるとイライラが止まらん。

217FROM名無しさan2018/07/30(月) 11:04:31.24ID:4j+F75Jf
じゃあ辞めたら?
やよい軒に来るような客に何かを期待するのは無駄

218FROM名無しさan2018/08/07(火) 22:43:14.26ID:oXY+cpoJ
仕込もうと思ったら岩石みたいなチーズしかない時あるね

219FROM名無しさan2018/08/08(水) 15:03:20.08ID:J9X0iKqO
いつもカナヅチ持参して、
チーズの袋の上から叩き割ってる。

220FROM名無しさan2018/08/08(水) 18:53:38.34ID:N74W2nSc
もう入って一年になるんだけどそろそろ辞めるわ
ランチの主婦たちは面倒なキッチンを押し付けては遅いだの手際が悪いだの文句を言い、「私より早く出来る人達がバックやった方がいい気がします」と言えば「十分早いじゃん」と受け流す

ディナーはNFと二人だけで突っ込まれて休憩もまともに取れず、NFのクレームは「NFのフォローをせずに休憩していたお前が悪い」と叱られる

あちこちヘルプにも行かされるし、1日12時間働いた事もあるし、9時間超えるのはもはや当たり前のシフト

なのに給料は10円も上がらない
仲のいいメンバーと同じ時期に辞めて困らせてやるんだ……

221FROM名無しさan2018/08/08(水) 22:24:39.79ID:J9X0iKqO
>>220
こういう話しよく聞くけど、ウチはそこまで酷くないぞ。
店の風潮もあるんだろうが、BM次第でも良くもクソにもなるんだろうな。
ただ一度ヘルプを受けると際限なく利用されるから、
ガッツリ働く覚悟がなければ絶対にヘルプは受けないこった。
NFの指導を投げっぱにされるのは同じかな。とにかくお疲れ様。

222FROM名無しさan2018/08/09(木) 00:43:13.57ID:OeFIY4yp
>>220
可哀想すぎる。221も言ってるけど役職付いてる人次第でクソにもカスにもなるよね。うちはそこまでは酷くないけど、やめる時に本部の相談室なりなんなりに色々とチクってやろうかと思ってる。お盆前に辞めて有り難さをわからせてしまえ笑

223FROM名無しさan2018/08/09(木) 19:09:41.56ID:g/iCVWRj
220です、ありがとう

実はナイトも頭おかしい人で、何を言っても聞こうとしない
例えば最近HTOが多いから◯◯は少な目に仕込んでくれと頼めば、翌朝来てみたら一個もないとか当たり前なんだ
そんな食材が何個も何個もある
人に嫌がらせするのが大好きだと公言するやつで、BMが言っても直らない
ナイトロングが数少ないから辞めさせたら大打撃なのはわかってるんだが、こいつがいたらまともにランチが回らないんだ

ランチでできなかったことはアイドルにくるし、アイドルで補充と仕込みとメンテが4つ
ナイトがメンテをやらないからアイドルでやらないといけなくなるんだ

いままでよく頑張ったと自分でも思うけど、これで辞めたら他の人たちに負担がいくんだろうなぁと思うと申し訳なさも出てくる…が限界だ
どうかみんなの店は、楽な場所であるように祈ってる

長々とごめんなさい

224FROM名無しさan2018/08/13(月) 14:51:47.26ID:qFo5fDLv
>>223
お疲れ様!次はいいバイト先に恵まれるように祈ってる!

225FROM名無しさan2018/08/13(月) 15:26:38.79ID:yaNJZEnP
>>223
>これで辞めたら他の人たちに負担がいくんだろうなぁと思うと申し訳なさも出てくる…

>仲のいいメンバーと同じ時期に辞めて困らせてやるんだ……

どっちやねんw
何はともあれお疲れさん

226FROM名無しさan2018/08/13(月) 22:01:46.84ID:a2l+0VIA
入って1ヶ月ナイト、ワンオペ7万売上げた俺を誉めてくれ、プレッシャーから過呼吸〜入院〜辞めたけど。都内

227FROM名無しさan2018/08/14(火) 07:25:34.68ID:G6tpViBz
>>226
素直に凄いと思うわ
でもその短期間でワンオペ7万売れるとか優秀なんだからもっとまともなとこで働きなよw
というか新人にワンオペさせるとかカスすぎる。そうさせる奴は絶対に仕事ができない。

228FROM名無しさan2018/08/14(火) 08:48:55.66ID:cbaghuDx
>>227
有り難う。優秀じゃないですよ。当時バイト30社くらい落ちた底辺クズです。今35で相変わらず非正規です。

229FROM名無しさan2018/08/14(火) 08:53:49.93ID:cbaghuDx
>>227
ついでに文句言わせて下さい。初日から研修なしで、更にワンオペでした。前もって連絡はされていたので、他店に行って自分で頭下げて無償で5日間研修してました。ただ、当時はリーマンショック後だったのでホントに仕事がありませんでした。

230FROM名無しさan2018/08/15(水) 04:06:33.53ID:SULYofeq
消防署への就職が決まった学生さんが卒業までなか卯でバイトをやりにきた。
さすが消防署を決めたサラブレッドだけあって
ナイトのワンオペもたった数日でこなし、あらゆる能力が抜きん出ていた。
>>226も頑張って欲しい。
この話し特定されるか…?でも4年前だからな。

231FROM名無しさan2018/08/15(水) 08:18:10.15ID:2qFxZNAM
>>230
最後の一行で…ホントは○年前だろw

232FROM名無しさan2018/08/15(水) 19:19:43.98ID:SULYofeq
>>231
よく分かったな。ホントは○年前だ。

233FROM名無しさan2018/08/16(木) 04:18:09.35ID:RH/bZrTn
>>229
一気に嘘くさくなった

234FROM名無しさan2018/08/16(木) 09:13:53.31ID:fjUofyJa
>>233
何故?

235FROM名無しさan2018/08/17(金) 21:05:54.97ID:u9hZtPqy
8月からナイトで始めたけど、マジでオリエンテーションも研修もなんもなくて、いきなり「はい、どうぞ」って始まるからね。
逆にすごいな、って思うわ。

236FROM名無しさan2018/08/17(金) 22:20:31.42ID:pugP20Gd
ナイトって店舗によっちゃ扱いと仕事量が雲泥の差らしいからキツイと思ったら早めに辞めなよ。ワンオペとか論外だから。

237FROM名無しさan2018/08/18(土) 02:24:56.70ID:VdDhxtYb
休憩!
やること多いなーとは思うけど、まぁ気楽なもんだな。ディナーで入ってたやつ次第で、だいぶ変わる。

238FROM名無しさan2018/08/18(土) 17:26:01.60ID:0eZgZMYl
「あいつは使い捨て」「仕事が終わらなかったら休み時間のやればいいだろ」って店長が言ってるから労基に言っていいか?

239FROM名無しさan2018/08/19(日) 21:03:49.93ID:4D3gLimv
トイレに卵入れたやつ誰だよ

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