【牛丼】すき家バイトスレ 牛丼3杯目 [無断転載禁止]©2ch.net
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
今のすき家の社員は昔ほどキツくはないよ。
それに努力してBMやDMになれば、年収もそれなりにあるしボーナスもある。
この会社、普通の会社より出世が早いしね。 いきなり社畜の書き込みか?
人がいないから出世が早いんじゃないのかと思うけど。
出世すればするほど大変になってどんどん辞めていくから下から上になるのでは ある程度えらくなれば数字いじるだけとか、ハンディとかレジのシステム発注や仕様検討保守管理の指示とか
仕入れとかメニュー開発とか別の仕事になるんじゃない? 出世早いけどDMなってもシフト穴埋めるために現場出てるからなBMは日常的に現場にいるしそれ以下は回転してる
出世とは?社員とは? BMやDM見てるとすき家の社員にはなりたくないなと思ったな 何が悲しくてむざむざこんなゴミ企業選ばなくちゃいけないんだよ
選択肢他にあるだろ >>1乙
新しいメニューブック見てガックリ
和牛カレーがしっかり載っかってる
勿論ロカボとビビンバもね
とん汁系セットの存在感薄くなってんの ロカボのつゆ残すなんて勿体ない
ご飯を入れてみ
ご飯を!!
麵より美味いで
七味も効かせてな!!
ロカボの意味無くなるけど、これやで飯やで兄ちゃん!!
と、言いたいのを今日も我慢してバッシングした 強風でのぼりの竿がひん曲がって歩道をふさいでた
今日の風やばい DMレベルまで出世出来ればその辺の同年代リーマンより大分稼ぎはいいらしいぞ
責任はめっちゃ重くなるけど、現場出る時間激減してデスクワークや臨店主体になるから
回転や駐車場で寝泊まりする生活からはおさらば出来るってよ
まぁ大体その前のAM、BM時代の数年で体壊して辞める奴ばっからしいがw
あと働けば働いただけ給料は出るから、その辺は流石最大手って感じで 特に期限書いてなかったから結構続けるつもりなんじゃねーの?
うちだと和牛弁当以上に出てねーから早期打ち切りになりそうだけど うなぎスタートと同時にしじみ汁終了ってバカなの?夏に復活するの? そもそも今回のうなぎって春の丑とかいう下らんイベントの為の短期販売なのか
もう秋までずっとやるのか、どっちなんあれ?
前はちゃんと夏の丑前後の限定販売だったのに、ここ数年どんどん期間伸びてんじゃん
もう客にうなぎ無いの?って聞かれるのめんどくせーから通年で売れよ 鰻だの麺だの無駄に幅を拡げ過ぎなんだよな しかもカスみたいなクオリティ
こんな残飯レベルのもんでも好き好んで食う奴がいるってんだからウケるわ 起爆剤を4月から使い始めるとかもうすき家も末期だと思うの ハンバーグって店舗によっちゃ最近まで販売してたりしたの?
うちの店だと俺が入った時点で既に無かったんだけど
オーダーしてくる客が揃って「前はあったんだけどね〜」とか言うんだが
どっかの店では最近まで扱ってたのか、数年前のことをこの前とか言ってる馬鹿なのか うちには4年前まであった。
本当に最近まで扱ってるところもあるのかもしれないけど、
すき家の客なんかカツカレーないの?とかうどんないの?とか真顔で聞いてくるような馬鹿ばっかなんだから気にすんな なにが「英語や中国語で接客できます」だよ
こっちはベトナム語で接客できるっつーの
全員日本語喋れるようにしてから言えよ 中国人や東南アジアンの連中同じ名前ばっかでどう呼べばいいのかわかんねぇよw ついにうちの店も22〜9クローズになった
深夜作業が回されて面倒だ 人気のうなぎが始まるわよ
でも人気のないロカボとビビンバ終わらないの
売れないと分かってても深夜帯は仕込まないといけないの
めんどくさいの まぁうなぎは仕込まなくていいし、レンジだけだからまだ楽じゃね?単価も上がるし すき家、吉野家は食券でないから行く気にならない
吉野家はTカード使えて
Tカードのお得割引券とかあるからまだ分かるけど
すき家が食券の自販機を置かない理由が分からない クローズしてた時期は天国だった。
無理に開けといて深夜を仕事できない外国人で埋められても店が汚くなるだけだわ。 クローズ中は本当楽だったなー
他を全く気にすること無く掃除や在庫チェック、書類書きできたし
あの時期の店内は本当きれいだった すきすきセットのおもちゃを選ばしてくれとか交換してくれって言うやつ多すぎるから中身わからないようにしてほしい クローズ中、駐車場やDTの電源切って真っ暗にしているのに、DTボードの前で
ボケっと停まってたり、ドアをガチャガチャやる奴ってなんなんだろう >>35
クローズすると意地でも牛丼食べたい奴が店の出入り口で暴れそうだなと思ったけど本当にいるんだな DT故障中だから弁当は店内の販売のみって、メニュー半分隠すくらいデカデカと張り紙出しておいても
ボードの前でずっと待ってたり、受け渡し口叩いたり無理やり開けようとする馬鹿いたぞ 何それマジで動物じゃん
国はさっさと殺処分しろよな >>34
おもちゃ被っただけで、発狂して文句言うクズいるかねぇ…
いっそのこと1種類だけにすればいいのに
それだったら文句来なくなる ウチは妖怪が出るよ
近所中の店や銀行の従業員を手当たり次第つかまえては、他のお客の前で
やれ態度がなってないとか、この前サボっていたでしょう!とかこき下ろして粘着したり(あそこまでやったら業務妨害だと思うわ)
上司を呼ばせて謝罪させたりする近所で有名な妖怪
自分の中で妖怪って命名してたんだけど
ある日、店の同僚もその妖怪を妖怪って言ってて
あっ、やっぱ妖怪なんだって自分と同僚お互いに納得した去年の夏の日 くそだな
やっぱすき家はやくやめたいな
いやでも時給とまかないがいいんだよなー 空いてる時間のすきすきは箱ごと持ってって客に自分でおもちゃ選ばせるといいよ
中身確認しようとした場合はやんわりやめろと言って
自分で選んだものだから、これだとダブっても交換しろとか強気に言ってこない
何か態度がムカつく客の場合は普段通りにこっちで適当なの渡すけど 結局は客次第なんだよな。
態度のいい人には忙しくても精一杯の接客するし、
ゴミはゴミらしく扱うし。 ほんとそうだよね。しかも態度いい客っつっても特別へり下る必要なくてただニッコリして「ありがと」とか「並、『おねがいします』」とかひと言つけるだけで神対応するのに というか、すきすきセットもマックのハッピーセットみたいに選べるようにすればいいのにな。
何当たるかわからなくてダブるリスクあったら買いにくいだろうに。
まあ売れたら売れたでこっちがめんどくさいけど。 すきやの客層相手にそんなことやったら
「うちの子はしんちゃん欲しがってるのに何で売り切れなの!責任者出せ!」って喚き散らすに決まってる ゴミ共って店員イラつかせると百害あって一利無しってことがわからないのかな?それはもう色んな意味で。
別に接客経験してなくてもちょっと考えれば分かると思うんだがね。 昨日の夜忙しい時間に食べ物落とすわスプーンや箸も落としまくってる団体客いてマジでだるかった
片付けに時間食われたしいるときも2歳ぐらいのガキ連れてきてたからクソうるさいしマジで常識ないゴミはくんな 最近インカムが新しくなったけど車入っても全く反応がなかったり、途中で切れたりして全く使い物にならない。
なんであんな不良品よこすんだ? 新しいメニューになってから牛丼以外のものばっか頼まれるようになってしんどい。
午後帯牛丼の割合5割切ったわ。 すき家の店長ってクソすぎだろ
今日バイトの面接いったが大卒の後の空白期間なにしてたとか聞くか?普通
高卒だから空気を読むとかできないんだろうな 単純に聞いただけじゃないかな
大卒後30年ニートしてましたとかだったら採用に影響しそうだけど これが噂のちくわ=ミカ・バンブ[UM443-106]
https://pbs.twimg.com/media/CMdD5nbUkAArnEp.jpg
イケメンw
https://pbs.twimg.com/media/B9N2v_NCIAIULUO.jpg
https://pbs.twimg.com/media/CMggDzcUsAA2Luj.jpg
モデル体型w
ちくわ=ミカ・バンブ[UM443-106]が
規約で禁止されている放送許可鯖以外(住宅村)で晒し放送をしてるから通報お願いします
住宅村の配信で晒し行為はやめてと言ってもアカウント停止になるまでやめないと聞いてくれません
協力お願いします
広場からは
上の方にあるサポートセンターから通報出来ます。
https://support.jp.square-enix.com/form.php?fo=510&id=2620&la=0&p=0
ゲーム内からは
さくせん→困ったときは?→違反行為の報告→問題行為・違反行為
以下コピペで大丈夫です
co1694968
4月17日 14時47分頃
放送経過時間
28分頃
サーバー名 住宅村サーバー・グレン住宅村
・ミカ・バン ブ UM443-106/オーガ女/戦士 レベル96
配信禁止のサーバー(住宅村)で配信していてやめてとお願いしてもやめてくれません
晒されて困っているので対応してもらえないでしょうか? バッシング最優先てどのくらい徹底すべき?
NFと組んだら結構な確率で新規の客よりもバッシングを優先しやがる
しかも前にバッシングしたやつが片付いてなくてこれ以上置けないにも関わらず無理に重ねてく
そんなのいいから先にオーダー取って料理出せって言ってるんだけど、
研修でわりと重要事項として教わってるらしくなかなか抵抗があるみたい 結局スムーズな流れって一往復でサービシング、オーダリング、バッシング、キャッシングの順序だと思うわ
マニュアル通りの優先順序って結局の所、客が帰りやすい状況を片付けていくことだろ
バッシング残りが大量にあったら入店してすぐ帰られるし、逆に食い終わってキャッシング待たせても帰られることはない マニュアルにあるキャッシングよりバッシング優先ってのはピークタイムの満席状態くらいだと思う
バックが丼落とせてないのに無理に重ねるように持ってくるのって非効率でしかない その場その場で行動の優先度合いを決定して頭ん中でルート組み立てて動けばいいだけ
マニュアルなんてさほどアテにならん 勢いでトイレ行ってる客のトレーを下げてしまって、怒られたっけなあ 丼汚れてるから換えろって言われたんだけど、どう見ても汚れてなかったから、
わかい
りましたと言いつつ同じもの持ってったら、次は何も言わなかったわww 他の客(女)に持っていく品を、ずっと目で追っかけるおっさん…
よっぽど他人の商品が気になるんだな
安心しろ
別に女だから、男だからといって量を増やしたり、一品サービスしたりはしてないから。 俺はすき家においてはサービスレベルを決めるのは
客の態度のみだな。見た目は関係ない。
可愛かろうがなんだろうがクソ態度だったら、油増やすし
クソ態度で接客する。
可愛くて態度良ければ全力で神対応するやで。 ■ブラック企業↓を作り出してるのは学校教育と部活です■
風俗ビルに入居する有名企業…「牛丼の松屋」
松屋は意図的に風俗(ピンサロ)ビルに入居してるようです。
ピンサロは女性が30分間に2〜3人の客(男)のペニスをコンドームを使わずにフェラチオをして口の中に精子をそのまま出す所です(法律違反=人権無視)。
1階 松屋 大塚店
2階 ニューパピヨン(ピンクサロン) ←風俗店
東京都豊島区北大塚2丁目11-1
http://i.imgur.com/IuoRlbS.jpg
http://i.imgur.com/UauDhwQ.jpg
http://i.imgur.com/C7FXo6X.jpg
http://i.imgur.com/HUeDwRg.jpg
松屋は過去に下記の場所でもピンクサロン(ピンサロ)が入居してるビルを使用してました(現在は風俗店は退居してます)。
↓
松屋 渋谷センター街店(東京都渋谷区宇田川町26-9 メトロビル)
松屋 松戸店(千葉県松戸市本町1-18 第37東京ビル)
松屋 本八幡南口店(千葉県市川市南八幡4-6-7)
(千葉市川)牛丼の松屋、上階はピンサロ(本八幡)
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1246863506/
松屋の不買をよろしく
まともな会社ではない
■ブラック企業↑を作り出してるのは学校教育と部活です■
@ ↑
松屋はまともな店じゃないからね
経営者がやばい奴なのかもねwww
利用しないでな ゴムうなぎ早速在庫ズレしまくっててわろた
まぁ在取りで袋とパックの違いわかってねー奴多いからうなぎに限った事じゃねーけど また昼ワンオペにしやがったからBCカンのバッシングやめたわ
Aカンしか空いてないと二人組が高確率で帰ってくれるからなんとか回ってる
食器が山のように積まれてるBカンに無言で座ってる一人客ウザイけど帰るまで無視するわ ワンオペきつかった
普段13時過ぎたらすぐ締めても普通に7万越えるのに、13:59までギリギリ引っ張ったのに今日は51000だった >>68
いるいる 他の客に提供する時やたら商品ジロジロ見てくる奴
あれガチのマジで何考えてんのか理解不能だし死ぬ程キモいわ
底辺は他人の飯がそんなに気になるのか ヤバいヤバい助けて
肉たきすぎてゴミ肉がまだ1キロぐらい残ってんだが 昼ワンオペとか狂ってんな
それこそクローズすべきだ
>>78
まかない+自腹でキング食おう まかない分は食ったけど自腹はいやだわwww
はよ誰かきてくれ >>78
とりあえずすぐにホテルパンにあげてフタする
文句言わなそうな高校生とか若者選んで、チーズ、ネギ玉とか誤魔化せそうなトッピングのに優先して使う。
1キロならすぐさばける >>81
チーズ牛丼大量に買いにきたおっさんがおってなんとかなったわwwwww
ホテルパンにあげるのって肉だけあげるん?それやったことないや >>82
おっさんは文句言う奴もいるから気をつけろよ
多少ゴミ肉でも笑って済ましてくれるのは大学生までだと思う
ホテルパンには煮た肉と玉ねぎだけ。
完全にはつゆぎりしないで、テボから少しタレが滴り落ちるくらいの状態でガバッとあげる。
フタしておけば3時間でももつぞ。
肉ほぐし用のバットには4キロ、ホテルパンには2キロ入るからきみも昼ワンオペ決まったらピーク前に20キロくらい用意するといいぞ。
油抜きの手間も格段に減るからな >>83
そんな裏技あったのかありがとう
でも流石にうちは昼夜にワンオペはないわwwwwwそんなんくらったら店閉めるし と、そこで【阿鼻叫喚警報発令】
福利厚生の冊子にゼンショーが北海道に和牛ファーム2カ所作ったって載ってて
バックヤードで「うそやーーーーっっ!」って叫んでもたでー
和牛、安定供給やなー 時給あげろや、やめたるで
で、時給変わる時期ってあるのでしょうか 言えば何でもかんでも店員がお世話してくれると思ってるお猿さんたち多すぎ ちょいと質問なんだけど深夜帯の時に来た明らかに未成年って弾いてる?
田舎だから可哀想だなって思うけど帰って貰ってんだけどさ
都会ってどうなん? 当然帰してるよ
都内はマジで厳しいからな
警察が巡回してるし >>92
それでも来るからマジ疲れるわw
都内は大変なんだな
こっちは巡回はないけど
なんかあった時がメンドくさいもんなー 一日2、3時間で週4くらいしか出てないやつもかなりいるのに
真っ先に俺にシフトの穴埋め要求平気でしてくるのムカつく
俺だけ一か月休み無いのシフト見りゃわかるのにMGの頭どうなってんの 本人に言わないと「こいつは沢山稼ぎたいのだろうから沢山シフト入れてやってる」
とか思ってるかもだし >>98
面接のときそんなに稼ぎたくはないって言ったんだけどなあ
今度から適度に断ったほうがいいのか 面接の時に言った事なんて覚えてるわけねーじゃん
断らないから言ってくるんだろ
全部断ってればそのうち言ってこなくなるよ 舐められてんだよ
コイツは頼みやすいどうせ断らないだろうと思われてる
実際それだけシフトが詰め込まれてんだから断れないんだろ >>97
断らないってのもあるけど、あなたが仕事できるからだよ。あなたなら一人で埋まるけど他の人なら二人いるとかね。
それだけ頼りにされてるんだよ。きっとあなたのプラスになるよ。 1日2.3時間はすごいな。7-9か6-9じゃない限りそんなやつ使いづらいだろ >>102
こういうくっさい奴に感化されるような馬鹿から過労死していくからな
手前の心身が壊れたら元も子もねぇぞ 定期的にたたきがショートするんだけど
ついにクレームきたわ
何のために在庫取りさせてんだよw いるいる
12-14で週3の主婦?か知らんけど若い女居るわ どうしても用事がはずせない日を指定したら、その前日のシフトに0時〜5時を押し込まれたでござる
5時まで仕事してそのまま寝ないで用事をすませることになるじゃん、しかもそのあと一日眠る時間ないよ
甘かった、その前日もシフト外してもらうべきだった。 そういうのそのまま通すから舐められるって言ってんだよ
マネ側は数十人〜数百人分のシフト組んでるんだから、絶対無理って言われるまではゴリ押してくるに決まってる
黙って入る馬鹿ならそれでよし
指摘されたら「あ、忘れてたごめーん」って言って次の奴ぶちこめばいいだけだからな 留学生って基本的にみんな穏やかで仲良くなるんだけど、臭い人多いのが難点。深夜に更衣室で寝たりするもんだから、更衣室までめっちゃ臭くなる。 今、Aカンでビビンバ麺食ってる奴が、ほとんど食べ終わった状態で
「これ、美味しくないから牛丼に変えてください」
って言ってきた。
100歩譲って、交換してくれませんか?とかって聞くならまだ理解のしようがあるが。
当たり前のように言われたから、思わず目の前で笑ってしまった。
なぜ、そういうことが当たり前のように言えるのか うちの店に週一で2-5だけ入ってる謎の外人がいます。 >>108
あるある
例えばシフト希望の時に10日に休みたいと言ったら
9日の17〜0まで入れられたわ糞かよ
さらに10日も出てくれと電話がかかってきた
腹立ってたから用事済ませた後だったけど断ったわ >>114
17-0と0-5は全然違う。
0時〜なら寝られるし余裕じゃ、、
っというか、みんなダメな日を希望するんだね。うちの店舗は入れる時間を記入だわ。 うちも入れる日だけ書いておいて、それ以外はシフトに組まれないわ。
シフト書かないで出して入れる日に入ったりもしてるし。 他の席空いてるのにわざわざバッシングしてない席に座るやつって何考えてんの? なんでそっちの都合を気にしないといけないんだよw好きな席ぐらい誰でもある >>117
ああいうのはガチの障碍者だから
まともな教育受けてきてるなら好き好んで散らかってる席に座ったりしないからな
もしくは前の客の食べ残しを喰みにきた動物w お金出してわざわざ散らかった汚いテーブルで飯食うなんて変わってるよなw >>97 それは重用されてるんだって。大枠で決めて
その後に細かい人を調整弁として使うんやん。
細かく入ってる人も、
実は毎日入りたいど入れなくて不満持ってるかもしれんよ ■ブラック企業↓を作り出してるのは学校教育と部活です■
風俗ビルに入居する有名企業…「牛丼の松屋」
松屋は意図的に風俗(ピンサロ)ビルに入居してるようです。
ピンサロは女性が30分間に2〜3人の客(男)のペニスをコンドームを使わずにフェラチオをして口の中に精子をそのまま出す所です(法律違反=人権無視)。
1階 松屋 大塚店
2階 ニューパピヨン(ピンクサロン) ←風俗店
東京都豊島区北大塚2丁目11-1
http://i.imgur.com/IuoRlbS.jpg
http://i.imgur.com/UauDhwQ.jpg
http://i.imgur.com/C7FXo6X.jpg
http://i.imgur.com/HUeDwRg.jpg
松屋は過去に下記の場所でもピンクサロン(ピンサロ)が入居してるビルを使用してました(現在は風俗店は退居してます)。
↓
松屋 渋谷センター街店(東京都渋谷区宇田川町26-9 メトロビル)
松屋 松戸店(千葉県松戸市本町1-18 第37東京ビル)
松屋 本八幡南口店(千葉県市川市南八幡4-6-7)
(千葉市川)牛丼の松屋、上階はピンサロ(本八幡)
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1246863506/
松屋はまともな会社じゃないからね〜
不買よろしく うちの店、誰かがマネージャーの名前のハンコ買ってきて、有給とかいろんなものの申請
無断で勝手にやってるんだけど、これって大丈夫なのかしら・・・。 それやってるマネ多いけど、マネが自分で「自由に使っていい」って認めてなければだめだよ
いちいち押印のためだけにやりとりしてる暇なんか無いから、押印済書類やコピー置いてるマネは多いけど
必ず何を申請したか連絡は入れておけ
本部からマネに確認行くから、その際マネが聞いてないってなると申請取り消し&マネ側に処分いくから面倒なことになる場合あり 今さらだけどロカボ食ったんだが、あれ美味いな。気に入ったわ。
大盛りとかあればいいのに。 17‐19とかたった2時間なら無理にシフト入れなくていいから休みにしてくれ >>118
だったら片付けるまで大人しく待ってくれるよな?
先に注文入ってるもの作ってるのに「おーい」とかしつこく呼んできて、行ったら「水も持って来れんのか!」とか言う馬鹿がいるから店員はイライラしてるんだよ。
笑顔で「あそこの角の席でもいい?」って言ってくれたら1番遠くても全力で「すぐに片付けますね!」って神対応するわ。 >>112
言い方関係なく理解できない。それ追加だろ
前にすき鍋注文されて持ってったら「やっぱり牛丼」で持ってったら壁見て「なに?うなぎやってんの?じゃぁうなぎ」って奴がいたけど食う前だから交換したけどな >>131
同じ人間かと疑いたくなる客だなぁ
申し訳なさそうに言うなら気にならないんだが ○○落としたから、子供がこぼしちゃったから交換してとかいうのも多いな
俺は入った当時のマネに、一度配膳完了した後はこちらの手落ち以外は応じなくていいって教わったから
交換は出来ないから追加になるって答えてるけど
まぁそのせいであの店員は不親切、不快だったとかって名指しクレーム何度も受けてるけどなw 一方、お新香セットを注文したところへ豚汁お新香セットを置いてきてしまったのに豚汁の代金を払うと言ってくれるお客さんもいるね ロカボと和牛カレーの長いレンジアップと手前のおかげで
去年、あれ程憎らしかったうなぎが素直な良い子に思えてならない ここってバイト募集かけていても、
いまだに、あまり人は来ない感じですか? バイト希望者は来る
ただし辞めちゃう人も多い
この間せっかく休日お昼出れる人来たのに
MGの教え方厳しすぎて数日で辞めてしまった 時間にもよるけど
短時間だけ働くならけっこういいと思うけどなすき家 深夜帯なんですが、日本語ろくに話せないK人材が入ったときはどうしてますか?
玉ねぎもあるし、普通にやってても時間ギリギリなのに、面倒見てられないのでほとんど放置してワンオペしてます
かなりきついですが
せめて、オーダーと会計くらいはできるようにしてから現場に送り込んで欲しいっす 自店のNFなら投資だと思って教育するよ。
全交と各種補充と掃除教えてオーダーと会計も見守りつつやらせる。 ロカボの商品をつゆだくオーダーあったのですが、つゆだくOKなのでしょうか? >>144
今日そのオーダーあったけど普通にOKだった めんつゆ自体は増えないから水増やすか牛のタレ増やすかだけど意味わかんないな 深夜時給は22-5だけ
朝はただきついだけの通常時給、だから誰もやりたがらない 早朝手当てって項目で僅かにいくらか付いていたけど
早朝って何時から何時? 俺がクソしてるときにくんじゃねえよ
テメェには手を洗わずにつくった牛丼をくれてやる 5-9の間の何時間かはわかんないけど、早朝手当で時給上がってるよ それは店舗限定か地区限定だろ
うちのブロックにも週末だけ時給アップしてる店とかあるし 今日23-9でバック一回しかやったことないのにツーオペで相方も入ってばっかでバックできない。どーすりゃいいんだ… >>156
ありがとう
不安でしかないけど頑張る最低残業するよありがとう むしろバックは深夜で慣れたわ。
焦らなくていいからゆっくり覚えながらできるし頑張れ マネ側は1ヶ月もすればあらかた仕事覚えて
2ヶ月もしたらワンオペ出来るだろうって前提でシフト組むから
ただボケーっと言われた事しかやってこなかったカスは、ちゃんとその辺伝えるか、今からでも必死になって覚えた方がいいぞ
教えて貰ってないじゃなくて、暇な時間みつけて積極的に自分から覚えないと誰も教えてなんかくれねーぞ
懇切丁寧に教えてる程余裕無い店が殆どなんだから
じゃないと「こいつもうそろそろワンバック出来るだろ」って感じで組まれて、誰もバック出来ないとかって事が起こる
んで、当然そうなったらマネ側もこいつ使えねーってことでシフト削ってくるから困るのは自分自身だ 5-9と10.3-14入ってんのにそのあと17‐0のシフト変わりに出てくれと頼んでくる神経がわからない
このゴミに罪悪感とかないのか >>160
まさにこれだよなすき家の新人ルーティンって。
それができない奴は他のクルーからも必要とされないし自ら辞めていく どんなバイトでも同じだよ。
入って一週間も経たない内から(仕事内容をまだ覚えてない内から)
暇になるとスマホいじり出してボーとしてるような奴は結構いる。
そりゃ雇用主は良い顔しない、怒鳴られてやめろと言われるのがオチ カウンター業務接客日課週課手すき作業で他の事をする余裕とか無いけどな
それでも、バックが出来るようになってるハズとかになるのだろうか。 バックゆうても回すだけならそう大したことやってるわけじゃねえし、カウンターから見てれば教えられなくても大体わかるだろ。本人にやる気があって回すだけなら。 食券方式でも松屋行くと無視して座って頼む人も結構いるから
客の質次第なんだよな 俺は暇な店舗だからバック教えてもらいながら働けたけど、忙しい店舗ってどうやってバック習ってんの 暇な時間に教えてもらえることがある
俺の所はバックできる人がいつもいるせいか教えられてないCRは多い マニュアルあるから、教えられんでもできるだろ
俺も深夜作業は教えてもらったけど他はMPどれ使うかしか教えてもらってないし 調理マニュアルがまとめられてない店もあるんですよー
一部が綴じられてるだけー >>155
これかなりつらいな。相方がバックできないNFだと深夜作業中にいちいち中断するし、慣れてないと自分も効率よく動けないし。
まあ一日グリストサボった程度じゃ影響ないから玉ねぎと仕込みと肉鍋くらいは完璧にして引き継いで欲しいところだな マニュアルとか未だにどこに置いてあるかも知らんわwww 定期で一ヶ月でバックできて当たり前って奴沸くけど、マジで言ってんの?
どんだけ暇なんだよw
うちで一ヶ月でバック覚えたのって22-5を週5で入ってる奴ぐらいだぞ
一ヶ月ならレジ閉めできれば十分だろ。 2日もやれば前はおぼえるじゃん?
3回目に牛丼とカレーだけ教えるじゃん?
4日目に残りのメニュー教えるじゃん?
5日目に見守りながら1時間くらいバックやらせるじゃん?
夜帯80人くらいならこれくらいだな。
日本人同士でやる気あるなら。 2日で前覚えるとかw
バイト初めてだったらハンディの使い方もレジも一から教えないとわからないんだぞ。
レジ締めや営報だって一回やったぐらいじゃ覚えられないだろ。
5日目でバックはさすがにエアプ >>178
私クラスの真面目な人はメモとって家で練習するんだよ。
紙でお金作ってレジの練習。スマホで写真撮ってハンディ、ままごとセットでバック。
10日でワンオペできるようになったよ。
要はやる気です。 >>178
すまんな、俺がNFの頃はトレセンで2日くらいハンディの操作自体は習ってたんだよ。今はいきなり店舗に突っ込むの?
あと営報はジャーナル1部余計に出してあげて白紙の営報も渡して、見比べながらかけるように赤ペンで@とかAとか該当する位置に番号書いて渡してあげれば2回目で書けるようになるよ。みて覚えろとか自分でメモしてマニュアル作れとか言ってると時間かかるかもな。
ここまでしてやってできないのは日本語わからないかやる気ない奴だな。 私クラス()
俺の所は営報くれなかったしいきなり店舗つっこみで本番やらされたわ
店にめんどくさい常連いるせいか接客ばかりでバック覚えてもなかなかやらせてくれない そもそもすき家のバイトって、担当のマネージャーが新人採用されたことを知らないって言う異常なシステムだからなw
本部が勝手に応募受付して、最寄り店舗に「この人採用したから後よろしく」って丸投げしてくるっていう
トレセンでみっちり基礎覚えてから店舗に送られる奴もいれば
採用後、ユニフォームすら無いのに明日からシフト入ってねとか言われる奴までいる
その辺の裁量も本部次第だから、このスレでもトレセン行った奴と、何もわからないままピークぶちこまれる奴がいるんだ 私クラスwwwしかも何その練習
すき家って客も頭おかしければ、働いてる奴にも、すき家の仕事ぐらいすぐ覚えられるだろみたいな、プライド振りかざしてくるうぜえの多いよな トレセンでどれだけ教えるかはDMだかBMのさじ加減で決めるらしい 家で練習とか真面目でもなんでもなく要領悪いだけだろ笑
その場で覚えろよ笑
結局どれぐらいかかるかはそいつの能力しだいだな
1週間で全部できるようになるやつもいれば、覚えがクソ悪いやつもいるよ
まあメモをとる奴はだいたい要領が悪い 大阪難波にもある
神戸三宮はちょっと前になくなった トレセン全国区じゃないのか、、ペア組んでビデオ撮ってできてないところ指摘しあって仲良くなったいい思い出。
でもトレセンもマニュアル的過ぎて「Aカンオーダー入ります!」とか真面目な子は言ってくるんだけど、そういうのいいから内容を言えと。 4時過ぎからずっと立ったまま居眠りしたりスマホいじってた外人が5時になってからゆっくり交通費申請してさっきやっと打刻して帰ったよ。お前20分余計な残業代かせぎしてんじゃねーよと言えないわたし。
言葉も通じない、手すきだからアルコール渡してテーブル拭いてって言ったらA1卓だけ拭いて戻ってきてスマホいじってたし。猛烈なワキガだし。香水も臭いし。
グリストすくってるのに見てるだけでオーダー作ってくれない。難しいオーダーかと思って見たらカレー並。
これですき家半年らしい。。ヘルプばかりで自分の店舗ないらしいけどひどすぎ。 今度ワンオペやることになったんだが
店を上手いこと回す方法を編み出した奴いる?
教えてくれ下さい あと20年もすれば地方は老人か外人店員だけになるだろう 肉を作りまくってパッドに保存しておく方法ってツーオペ以上の時は避けたほうがいいかな? ワンオペだろうが何人いようがそんな事するのは馬鹿だけだぞ ココスでロボットの実験してるから
いずれ、すき家も使えないクルーと外人を首にできるね^^ トレセンは全国区にある。グーマップで検索するば各地出てくるよ
形だけかもしれんけど。 食券渋るのにロボット導入するとは思えないが
使えるようになる時代になるまで外人やCRが生きてりゃ良いんだけどな その前に人が足りなすぎて閉店ラッシュ起きそう。
最近、崩壊してるブロックが多いらしく外国人が入りまくってなんとか営業できてるのは気のせいかな。 読んでみ
嗚呼、ニッポンの人手不足はここまで深刻になっていた!
「人手不足倒産」が起こる可能性も…
http://gendai.ismedia.jp/articles/-/51580 ワンオペ自慢なんかしてるから上がまた調子こきだすんだろ
まったくこの会社は世間の目が弛くなったと思ったらすーぐ以前の体制に戻そうとするんだな あんだけ24時間営業にこだわってたのに
結局また深夜閉店してる店増えてきてるからな
もう不採算店舗は諦めて22閉店くらいにしとけよ >>203
吉野家も平日は深夜締めてる店増えてきてるし
不採算店舗は深夜クローズでいいね マネが言ってたけど、なんか方針変わったらしいね。
詳しくは知らないけど、人いないなら気軽に閉店できるようになったらしい。
結局閉めるかどうかはマネ次第らしいけど。
うちのエリア、マネが変わってからあちこちバンバン閉まってる。 今ってもう深夜ワンオペ当たり前のようにやるように戻ったけど
一般客装って最寄りの警察にチクったら指導入るのかなw >>207
深夜のワンオペって法に触れることではないから、
警察とか労基署とかにチクってもダメじゃない?
チクるなら前に深夜のワンオペ調査してた、
市民団体の「ブラック企業対策プロジェクト」かな〜? 明確に違法では無いかもしれんが
警察が「防犯上問題あるからワンオペやめろ」って言ってたのを散々無視した結果があれじゃん
懲りずにまた深夜ワンオペが常態化したら、流石に何かお咎めあるんじゃね?
指導済み、改善させたって言う警察のメンツを潰す事になるから そうだけど強盗も最近全然無いし
また強盗が多発でもしない限り警察も指導はしないだろ
警察はあくまでも犯罪防止目的なわけで
ワンオペをやめさせるのが目的じゃないから
犯罪さえ減ってりゃ文句はない はー案の定滅茶苦茶混んだわ
GWにまですき家に飯食いに来るゴミ底辺共さっさと不幸な目に遭って死なねえかなw わざわざすき家に食いに来なくてもいいだろ、ホント…… GWは各世帯、個人ともに外食が増えるんだから、
相対的にココも客が増えるのは当たり前。
よく、わざわざ電車で自殺せんでもええがなと言うが
コレも同じ理屈。 なんかうちの店舗、いずれ呑みすきとかいうの始めるらしいけどなんだこれ…
つまみ14種類もあるしレジ閉めしだす17時からとかやめてくれ… 17時ならまだ空いてるが次のレジ締の22時前後は
平日でもアホみたいに混みだすけど他の店舗でもそうなんだろうか
その時間だけ土日でも2オペだからいつも遅くなるわ うちはGWでもたいして客増えないらしいわ
田舎だからなのかな ■ブラック企業↓を作り出してるのは学校教育と部活です■
風俗ビルに入居する有名企業…「牛丼の松屋」
松屋は意図的に風俗(ピンサロ)ビルに入居してるようです。
ピンサロは女性が30分間に2〜3人の客(男)のペニスをコンドームを使わずにフェラチオをして口の中に精子をそのまま出す所です(法律違反=人権無視)。
1階 松屋 大塚店
2階 ニューパピヨン(ピンクサロン) ←風俗店
東京都豊島区北大塚2丁目11-1
http://i.imgur.com/IuoRlbS.jpg
http://i.imgur.com/UauDhwQ.jpg
http://i.imgur.com/C7FXo6X.jpg
http://i.imgur.com/HUeDwRg.jpg
松屋は過去に下記の場所でもピンクサロン(ピンサロ)が入居してるビルを使用してました(現在は風俗店は退居してます)。
↓
松屋 渋谷センター街店(東京都渋谷区宇田川町26-9 メトロビル)
松屋 松戸店(千葉県松戸市本町1-18 第37東京ビル)
松屋 本八幡南口店(千葉県市川市南八幡4-6-7)
(千葉市川)牛丼の松屋、上階はピンサロ(本八幡)
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1246863506/
松屋はまともな会社じゃないからね〜
不買よろしく
■ブラック企業を作り出してるのは学校教育と部活です■
。。。。。 呑みすきって、そもそもは仕事帰りのサラリーマンがメシ食うついでに1人でサクッと飲むスタイルをイメージしてたはずなのに、実態は安い居酒屋みたいになってるよな。
追加注文多いし、遠い席からベル使わずバックに向かって「にいちゃーん!焼き鳥!」とか言ってくるからどの席から呼んだのかもよくわからん。
BCカンの8割方が小汚いおっさん2人組とかで埋まってて深夜ずっとガヤガヤしてるし。 >>208
その市民団体も実態をよく観察してほしいな。深夜のワンオペよりも夜帯昼帯のワンオペの方が地獄なのに 呑みすきは結局どうなってんだろう
去年の春くらいだよな?とりあえず1年くらい実験して展開考えるとか発表あったの
あんなん始まったら間違いなく夜帯の学生連中の大量離脱あるだろうな
給料変わらないのに仕事量1.5倍くらいになるし、酔っぱらいの処理とかもあるし のみすきが1番厄介なのは深夜。普段ならノーゲスになる時間帯に普通に満席。相手は酔っ払いだからベトナム人ひとりにしてブレイク行くと途中で何度も呼ばれる。 呑みすきなんざ始めやがったら即辞めるわ
なんで牛丼屋で酒呑みゴミガイジ共の介護なんざしなきゃいけねぇんだ 飲酒運転問題があるから県国沿いの郊外店や
そおいったエリアの導入はないだろう。
駅前や繁華街隣接店舗の時給高くして応対するんちゃう?
今時点で都内店舗の深夜時給1525円とかあるやん 酔っ払いは売り上げにならない割にはいろいろ面倒が多いからやめて欲しいなあ。 ただでさえ客層悪いのに酒なんて飲まれた日にはやってらんねえわ。
駅前でやってる店舗あるけど時給は変わってないぞ、そもそも時給は所属エリアだかの時給だから店舗ごとに上げるとかはできないんじゃないの。 都心は今ストライキしたら死人が出るくらい人手不足。かなり上のマネまで回転してる 時給はエリアじゃないよ。店舗毎にちがう。
売上等で判断してるはず 連休中は時給アップらしいけど、今のところそれほど売り上げ上がってないけどどうするんだろうなあ 地域によるのかな、うちは最初の時給はエリアで統一されてる。 ■■すき家の味噌汁■■賄でも飲んじゃダメゼッタイ■■
すき家の味噌汁は一杯で一食分の塩分摂取制限を超えてしまう毒汁。
すき家の定食、丼セットには必ずこの毒汁が付いてきます。
食塩換算
すき家 3.1グラム
なか卯 2.1グラム
吉野家 1.8グラム
松屋 1.6グラム
大戸屋 1.5グラム
やよい軒1.3グラム
厚生労働省の塩分摂取目標1日
男8グラム以下 女7グラム以下
心筋梗塞など心臓の病気や、脳卒中など血管の病気を、「循環器病」といいます。
塩分を控え、血圧を下げることが、これらの病気の予防になります。 うちも時給は同じ
県内でも売り上げ良いみたいだから時給アップしてくれや
>>229
むしろ牛丼食いたい客らが発狂死しそう GW特に予定ないから普段通りのシフト提出したら、全部ヘルプ+ロングだった
NFも同じようにヘルプで飛ばされまくってるし、他店舗どんだけ人いねぇんだよw 忙しいから時給が高いとかじゃねえだろ。
時給が高いとこはバイトが居なさ過ぎて高い時給で釣ろうとしてるだけ。
俺んとこなんか近隣の中じゃ一番忙しいはずなのに、
学生が多くてそこそこバイトも集まるから時給が他より低いってマネが言ってた。
思わずマネに舐めてんのか?って言ったわ。
すいません。って返されたけど。 地方クルーだけど、都内で深夜週5入ったら生活できる?
都内だと生活費ペイできないかな?
地元だと全然稼げないから掛け持ちも考えてたところ 新しい週、新しい月になったぞ!
高森浩二レディオを聞きながら動物の世話に勤しめよ奴隷共 店内でかかってるものって店舗によって違うんだろうか
うちの店舗レディオじゃなくてひたすら同じ音楽しか流れてないし
その音楽聞きすぎて嫌いになりそうだわ >>243
人手の足りない都心だけど昼1120夜1400円
22-9でブレイク1時間なら13420
週5で月20回とすると268400円
都心の店舗に通える常識的な範囲内だと家賃は7万円台で大丈夫
都心はヘルプ先腐る程あるからシフト奪い合いにはならないから安定して稼げる
大丈夫じゃない? ちなみに17-9の1ブレなら一回で2万稼げるから週3でも24万。 >>247
レジの下の扉あけるとチャンネル選択できるやつない?うちのブロックはどこもそこに機械置いてある。 都心でそんなもんか
1200円以上あると思ってた
俺と50円しか違わないじゃないか >>251
渋谷は1200で夜1500らしいよ
あなたが店舗時給よりプラスになってるなら移動したらその分上乗せされるはずだからもっと行くかも。 渋谷なあ、ヤク中アル中入れ墨チンピラな客を捌く能力が試される 都会は時給良くてええのぉ
大阪の最高深夜時給1250円を考えると(想像より安い)
賃貸相場も関係してるかもな。 うち兵庫の田舎やけど夜中1250だわ
大阪とかもっと高いと思ってたわ客層も悪そうだし さすがに大阪最高1250は嘘だろ?
兵庫のフードコート以外の店舗の最高時給より低いって 物価水準から時給を考慮してるってのは
ココに限らず全国チェーンなら有り得るんだわ。
大阪って忙しい店舗多いだろうけど部屋代は安いやん、
そのあたりが関係してんのかなと 梅田駅のすぐ近くの店舗の深夜時給が1250円やw
すげぇ忙しいだろうに、なんか損だな 夜中ずっとスマホぽちぽちしてる俺が1500円もらってるのに 客です
最近 甲信越方面に走ったんだけど
すき家 夜中の2時過ぎ やってないんだけど
なんで? そこから4キロ位走ったら すき家やってるんでトラック停めて飯食えたけど
すき家さんって フランチャイズなん?
締まってたりやってたり最近多くみるね
長距離トラックには24時間やってるすき家が ありがたいのになぁ
まさかまた 数年前みたいにパワーアップ強化だっけ? また締まるの?吉野家も深夜やってないし 困る >>262
地域によるけど、いま本当に人手不足なんだ。
どうしても人がいない日は閉めてるよ。ごめんな。 しかもシフト作成に計画性がないから今日の深夜閉まるかどうかは今日の昼にはまだわからないとかだからな。
ギリギリひっぱって0時になって人員確保できませんでした、クローズですってこと数回あったけどこんな突然じゃ客も減るよな。 うちのとこもシフト管理遅すぎて困る。夜遅くになって明日の昼入れないかとか言われるし。 >>263
客の質問に回答するなよ
店でもここでもなるだけ客の相手はしたくないだろ GWはただでさえどの時間も混む上に春になるとおかしな客も増えるしで
クルーはいつもの人数だし客は来ないに限るわ すき家の客層とかどうせ安い飯しか食えない連中だからなw
所得に相応しい脳みその持ち主ばかりで、二度と来るかと言った翌日に普通に来る奴がこれまで何十人いたことか
一度でいいから「お客様、二度とご利用なされなかったのでは?」とか言ってみたいわw >>266
気持ちはわかる
けど、「客『です』」つってるからな
ですます使えるお客様は神様だから。 今日はじめて午後帯ワンオペやったけど回すので精一杯で仕込みも作業も終わらなかった
自分の実力を思い知らされたわ… 夜帯にやらせればいいんだよ。
昼帯の立て直しで忙しいんだから気負わずにゆるくがんばれ! ワンオペで仕込みも全部やれとか物理的に無理だから大丈夫っしょ 朝ワンもゲロしんどいけど午後ワンも大変そうだな
つーかいい加減ワンオペは廃止するか給与上げろよ >>272
労時6000円くらいのワンオペでも許してくれる? ネットで24000円ならワンオペレベルだな、、、
ってかなんでみんなワンオペごちゃごちゃ言うてるん?
最初面接の時にワンオペ大丈夫か聞かれたはずだし、それが嫌なら辞めるか最初から入らなきゃよかっただけじゃない?
企業の方針に合わなきゃ辞めるか自分が権力握って変えればいいだけじゃないの?
それに人がいれば昼ピークをワンにしたりはしてないわけでしょ。
すき家は他より時給いいほうだし、多少しんどいのは当たり前だと思うけど。 そりゃおまえ労時6000程度のワンオペを想像してるからそういうコメントなるんだろ
昼ワンオペすりゃ20000越えるし夜でも家族連れ多いと12000くらいからしんどいぞ
ワンオペ了承しただろ?ってのは例えば面接で残業できますって答えたら最後、9時5時定時で毎日夜中の3時まで残業させられて「残業無理とは言わなかったじゃん」っつーのと同じだよ うだうだ言うなら辞めろよ
それとも他にバイト先みつからない無能か、或いは年齢的に厳しいおっさんなのか?
奴隷根性がどうとかじゃなくて、嫌なら無責任にやめて次探せるってのがバイトの利点だろ? 嫌なら辞めていった結果常に人不足でクローズして運ちゃん激おこ 人手不足でマネも手が回らないからバイトの扱いが悪くなってバイトが辞めていく負のスパイラルだな。 >>276
お前、目悪いの?
人がいれば昼ピークをワンにしたりはしてないわけでしょって書いてるの読めない?
これわざわざ書いた意図理解出来てる?
出来てるならそんなアホな返答しないか笑 なんでワンオペゴチャゴチャ言うてるん?なんて平和な店舗の想像力ないコメントにイラっとして書いただけだよ 深夜バックのおっさん夜帯の引き継ぎ悪いってうっせぇわ
俺に言うんじゃなく夜帯に言えっての ほんとに返答から頭の悪さにじみでてるね
労時17000円までならやったことあるし、深夜売上10万〜19万で警察2回呼ぶこともある店舗が平和だって?
君のところはさぞ忙しいんだろうね 労時自慢すか?先輩凄いっす!
17000円とかはんぱねぇっすねw
うちの店にも古株で居ますよ
「俺はいろんなトラブルを乗り越えてきた」とか「労時10000円までは楽勝」とか語ってる奴
みんなに嫌われてますけどね >>286
自慢って捉える時点でどうかしてるな
すき家クルーなんか底辺やからすき家の仕事がどんだけできようが自慢になんかならんってわからない?
しかも労時がどうって言い出したのこっちでもないし ここのうな丼って並は胸側で特にすると胸側と尻尾側のセットになるの?
胸側のパックと尻尾側のパックが用意されてるの? 並でも足側あるよ、足と胸を交互に置かれてるからランダムだね。
特は足胸だね 入ってすぐキャッシュカウントしたけどレジの金合わなすぎだろ… うちの店久しぶりにクローズするんだけど、何をしたらいいのか教えてください
他の店舗ではクローズしたことあるけどそれは結構前で覚えてないです
よく深夜には入ってるから深夜作業自体は問題ないけど、他にクローズ作業って普段の作業以外に何がありますか? 米の廃棄、タレをサタンに移してウォークイン保管、戸締り、他になんかあったかな >>293
胸側と尻尾側で大きさが結構違うような
でも確かに並で胸側だけ出してたら尻尾側余っちゃうだろうしねえ
並で尻尾側来たら当りだな いつもの作業+洗米してWI、ガスの元栓、金庫の鍵を子レジに入れてシャットダウン?、バック以外の電気を消す、戸締りかな?
ウォーマーには水を入れなくてよくて、カレーは捨てるんだったね
洗浄機も電源切って水は捨てとくんだっけ >>297
確かに尻尾側は大きいからお得感あるけど、ゴムみたいに硬いんだよね。
胸は小さいけど柔らかい。
まぁ自分も尻尾派なんだけどw 堀尾さん最低
いつもコソコソ
もっと堂々とできないの?
やましいことがあるんだね
見損なった うちの店舗も深夜クローズにならんかな〜。どうせ客来ないのに、仕事しない外国人を入れまくるから店が荒れてってそのつけがこっちに来るわ。 マグロのTO始めるそうやけど、どないな形で提供すんのや? 都内でやるならオフィス街(新橋、品川)あたりにしな。
土日はクソ暇。
平日夜は呑みすきあるけど どこのお店も人手不足だし、よほど酷くなきゃ受かるよ 鮪まで持ち帰りできるとかもう何屋だよ
氷漬けって別けにもいかんだろうし保冷ケースみたいなのが来るんじゃね 地元すきや面接したけど落ちたわw
隣り町も試してみるかな
週5希望の土日祭日入れますって言ったのがダメだったのか 自分でまぐろ食べたい時持ち帰ったこと何度かあるけど
あれ鮮度維持したまま持ち帰りでやるとくっそ面倒くさいぞ
飯、酢、のり、まぐろ、ネギ(ごま)、調味料全部別容器になるからな
自分で食う分にはまぐろだけ別にすればいいんだけど、売り物となるとそうはいかんだろうし
ぜってー手抜きして完成品で提供して、熱でまぐろ傷んで中毒出すやつ出るわw これから暑くなるのにまぐろtoやるとか本部頭お菓子いの?
バカなの? 気温25度超えてんのに暖房ガンガンつけるうちの店狂ってる
おかげで水のお替りで呼び出されるしディッシャー置いてもすぐなくなるしバカなのか ディっシャー→ポテト掬う奴
ピッチャー→お冷のポット
であってる? >>311
週5希望がダメだったんかと、、
うちの店舗だとシフト争奪戦だから。オマケにロング希望だと、既存の人いるしね。
ヘルプ大歓迎だと採用されたかもね。 学生シフト出せや
20人以上いるのに入るの数人で
毎日真っ白だわ >>311
絶対週5じゃなきゃ嫌です。生活費が必要なので週4になる週があったら困ります
とでも言ったのか? 無理にこんなバイト入らんでもエエで
正直店によってサボれるかどうかも決まるし 到着する包材備品のん見たら
まぐろ包材本体、中皿、蓋、吸水シート、タレビン33mlてなってたやで
どう見ても、また面倒くさいやつやんか
飯入れて中皿入れて吸水シート敷いてマグロ置いて蓋閉めるんか?
もう包材庫いっぱいやっちゅうねんやで 米入れる容器の上にまぐろの容器被せて蓋する感じかな? 最近あったかいご飯の海鮮丼テイクアウト店いっぱいあるけどどこも買ってから30分以内って言われるな
すき家はどうすんのかな。 いつ開始するのか知らんが夏というか梅雨の時期が心配だな
問題起こって中止にならないかな TOまぐろは解凍しないでガチガチのまま出せば安全じゃねw 上層部滅びろ。シフト穴ばっかのくせに作業ばっか増やしやがって。毎日穴が出る店舗なんざ閉店しろや能無しのクズ共め。 >>330
うち氷せん保管徹底してないからウォークイン内でぬるい水に入って変色してるよ。ガチガチのまま保てる店舗すごいな >>328
せやで
この商品もやで
提供する時に「30分以内にお召し上がり下さい」って言わなあかんそうやで >>329
うちの地域では5月10日9時からやで
8・9日に包材やら販促物が届くやで
こないだうなぎでやったばっかりやのに、またバナーやらDTのんとか代えなあかんのやで
その前にすきすきの玩具も切り替えのはずやし
ほんま、かなんなー
かなんなーって言えば
ハンディのいつまでも残ってるシジミサッサと消してほしいわー、やで >>333お疲れさまです
神さんからのご褒美やと思うてゆっくりしはったらよろしいやん
(GW明けはもっっと暇になりそうやけど) マグロの丼ものの時のご飯は酢飯が好みなんだけど酢飯も選べるように要望出してみようかな >>337
酢かけてるよ
量が足りないなら増やしてあげるし、完全な酢飯みたいになるように混ぜて欲しければやるよ
「すみません、◯◯してもらえますか?」って言葉遣いできたらな。 言い方さえちゃんとしてれば、大抵の無理はやってあげるし、気持ちよくやってやるからな。
酢多めで。とか、酢多めにかけて。とか舐めた言葉遣いしたらまあ後はお察しや。
まあ、ですますが出来ていれば大体おKなんだがな。それが出来んゴミが多すぎて多すぎて。 ネギキムチ牛丼ネギ抜き頼まれたから牛丼のネギ抜き出しら
トッピングのネギ抜きだったw
無理じゃボケwww >>339
ウチの店舗で
>酢多めで。とか、酢多めにかけて。
って言えたならば、それは上等な部類のお客です >>340
牛丼卵セットネギ抜きって言われたら牛丼のネギ抜き出したら
みそ汁のネギのことだったことならあった 「にいちゃん!いそがしいとこ悪いけど◯◯できるか?」って言えばやれる範囲で全力のことするよな。ですます無くても気を遣った素ぶり見せてくれるだけで神認定 >>338
余計なこと書くなよ
出来ないことやする必要のないこと要求されて断ったら
この前はできたとか他の店ではしてくれたとかゴネだすのに
2ちゃんねるでは出来ると書いてたと言われだすだろ >>343
どんな客だろうと神なんてないわ
客は来ないにこしたことはないよ 昨日子供の日だから家族連れ多かったが・・・つーか子供の日の外食がすき家てw
しかも奮発するでもなく、全員セット無しの単品牛丼とか
あと駐車場満車、店内もウェイト出てるの見りゃわかるだろうに、たかだか5分でカウンターに怒鳴り込んで来る馬鹿親とか
子供がすきすき欲しがってたら引っ叩いて黙らせる親とか、流石すき家の客層だなと思いました 子供を怒鳴ったりたたいたりする若い母親が多いねえ
もうちょっとやさしくしてあげれば良いのにと思うけど
いっぱいいっぱいなんだろうなあ 本日夜帯ベトナムの子とツーオペの模様
死んできます 今日ネギトロ丼特盛頼んだらネギトロの上に透明な液体かかってたんだけどあれなに?
いままでかかってなかったんだけど。。 ネギトロ丼ってなんだ、マグロたたきか?
田舎でやってないだけでそういうメニューがあるのか GW→当然混む、目的地の途中にお腹が空いたなどで来店
GW後半→遊び疲れた人が夕飯作りたくなかったり、帰路の途中で寄るので混む
GW終りごろ→GWにお金を使い果たした人が手ごろな値段のすき家に来るので混む
GW終了→GW仕事だった人の代休でしばらく混む >>351
クルーの疑問なら回答するが
客なら帰れ デブ四人来て食いそうだなと思って新しく肉煮たら ミニ4つw
ダイエットしてんじゃねぇぞw うちの店舗、GWはいつもより暇だわ。
夜から朝まで入る外国人は暇すぎて余裕で玉ねぎカットしてたし、2オペでも暇すぎて時間経つの遅く感じる。 外人でも雇う、すき家で働いてて
恥ずかしくないんですか
って最近自分で思う 昨日の朝 5-7ワンオペ 30-45人 7インのババーにキレられた 洗い物が大杉 バッシング 何も出来てないじゃんと 18-9シフト拾ってやったのに 2度と深夜入らん! えっ?5時台30、6時台45入ったってことか?
そりゃ無理だわ >>362
その状況でキレられるってお前よっぽど嫌われてるんじゃないか? つーか、普通金土の深夜は22-9二人じゃないの?そんだけ忙しいってことは田舎じゃなさそうだし。 都市部の時給良い店舗以外は
求人かけても人来ないだろ。
会社としてワンオペ解消したくても、お手上げなんちゃうか? 自分の店舗は住宅街に近い幹線道路沿いでけっこう売上あるけど時給が県内最安だったw
都心の方が高いと思ったら、高いところは田舎ばっかり
田舎はいくら時給あげても若者自体がいないんだろうな 朝ワンオペでその人数はキツいな、お疲れ様です…。
普通にそのババアにキレていいと思うけど。 >>346
>>347
底辺どうし仲良くケンカしな >>367 山間部の過疎地の学校じゃあるまいし
子供の人数が少ないからバイト来ないって事はないだろw
それなりの交通量や人口がある所に出店してワケだし。
数年前のアレでブラックのイメージがあるし
飲食バイトなんて腐るほどあるしな。
高校〜大学生がバイトするなら
レストランとかレンタル屋の方が異性との出会いもあるだろうと
考えるだろうし、そっちに流れてしまうのは当然。
がっちりシフト入って稼ぎたい人には向くバイトだし、
がっちり系バイトで労力との兼ね合いを考えれば割は良いと思うが
認知されてないから人来ない。 >>371
昼帯クッソ暇だったw
昨日はありえん混み方だったからギャップがすげー。
GWで金使い果たしてすき家にすら来れなくなったかw 俺の店舗は 入客が回復して 忙しくなった
連休になると暇になる店舗だから週末は楽でよいけど 平日はなるべく入りたくないな こっちも朝〜午後はすげー暇だった
夜は21時半から会社終わりのおっさんらで混んだけどな ワンオペのときにこっちがオーダーミスしたのをいいことに、
煽ってきたクソガキ2匹にちゃんと大人の対応してやったのにクレーム入れてきやがった。
内容見たら、オーダーミスしたこと以外に、短時間でよくもこんなに揚げ足取りのネタ見つけたなwってレベルの欄に収まりきらないほどの長文書いてて笑ったわw
こんなガキのいたずらの相手することないだろって思ったけど、マネがオーダーミスしたことに関してはお前が悪いっていうから仕方なくファックスしたけども。
気に入らない店員にクレーム入れたらクビにできるとでも思ったんかねw バイトして10日目くらいになるけど俺はもう続けられる自信がないから辞めるわ
お前らよく続けられるな、煽り抜きで尊敬するわ 1週間連続 名指しでクレームもらった俺
まだ健在 何度辞めようか悩んだけど 学費の為に我慢して1年 来年の卒業まで頑張る予定 >>377
化けもんかよ...次のバイト先を探すって考えにはならなかったの? 地域によると思うけどすき家って他のバイトより稼げるんだよな。
うちの店舗、暇だから楽に稼げてるわ。
ただ、新人の研修が無い時期とかもあって研修受けずに店舗に来る新人はみんな辞めてった。 てか普通にしてたらクレームなんてそうそう来ないだろ 辞めたいけど次のバイト探すのと辞めるって言い出すのがめんどくさいのと
辞めるまでの2週間気まずいの嫌だからだらだら続けてるよ つゆ抜きをお願いしても、つゆ抜きじゃない時が多々あります。
どのようにお願いしたらいい感じに対応していただけるでしょうか。 マニュアル通り作ってつゆ入るんだから、それが一番うまい作り方ってことだろ。
申し訳ないけど嫌なら喰うなとしかいいようがないわw
ネギだくも一緒。
つゆだく、ねぎだくは楽だからウェルカムだけどw >>384
うーん、それすると、牛丼より高くなっちゃうんですね。 >>385
●東橋店のお兄さんは、とてもきれいにつゆ抜き作ってくれて、だいさすきなんですが 客が考えているつゆ抜きはとすき家のマニュアルでのつゆ抜きは違う。
マニュアル通りにやってもつゆは結構入るものなんだ。
完全につゆが入ってないとなるとそのお兄さんがむしろ間違っている。 そもそも、なんでつゆぬきにしたいのだろうという素朴な疑問 >>389
ご飯と牛肉の味が、噛んで行くうちに混ざるのが好きです。つゆがしみたご飯だと徐々に混ざる感じがしないので。
口内調味の感覚。 学費稼ぐのに深夜時給がいいんだよ
ただ マネージャーに 明日の昼入れる?とか普通に聞かれるけど 無理に決まってるだろ
12連続深夜とか 希望シフト出してないのに
普通に入れてくるし 困った所もある 学費稼ぐとか大変だな、頑張れ。
もし勝手に12連勤とかシフト入れられたなら断って本部にチクればいいし、他にもっといいバイトはたくさんあると思うぞ。
深夜に働きまくると体壊すから気を付けてな。 >>389
牛丼(並)、350円
ご飯(並)+牛皿(並)、160+260=420円
確かに割高になっちゃうなあ
他のところはどうなんだろうと思ってみてみた
松屋 牛飯(並)、290円、牛皿+ご飯:210+160=370
吉野家は牛丼(並):380円、牛皿+ご飯:330+140=470円
松屋の方が差が少なく、吉野家の方が差が多い
ちな、たしか松屋はお持ち帰りの場合セパレートと指定すると
牛皿+ご飯の容器に入れてくれる
結論、松屋に行くのが吉 時給高い深夜希望で入ったのに他にも希望者多くて結局昼と夜帯メインでやってるわ 深夜人がいる店はいい店な気がする
うちは深夜いなくて絶望的 本部に連絡して改善してくれるなかな?
GW 9-15 18-22 0-5 シフトをずっとやらされてる 用事あるとかテストあるとか適当に理由言えばいいんじゃね 拒否らない奴にクソシフト押し付けるなんて当たり前じゃんよ
本部に連絡しても指導なんか入らねーよ
マネに人がいないって言われりゃ本部側こそ何も言い返せないし
拒否ってるのにシフト組まれるとかいう奴は、結局お前そのシフト入ってんだろ?だったら拒否れてないじゃんって話で >>390
つゆぬきってのは4秒間傾けてつゆ減らすってマニュアルだから「普通のつゆぬきじゃなくてつゆをよく切ってもらえます?」って言えばやってくれると思うよ。
フロアにいるのがベトナム人とかだとお前がいくら丁寧に説明してもつゆぬきのことかな?って勝手に思うだろうから諦めて牛皿頼め 断った事あるけど マネージャーが恐くて
BMも当てにならないし だから黙って指示に従ってる 大学の方はの単位はなんとかだけど 出席日数がヤバイ
学費を稼ぐには良い所だけど正直キツイ
夢でも働いてるし 休んだ気がしない
先月220時間 残業96時間 ヘルプ先まで
自転車で片道一時間半 往復したらまたシフト
あと1年の辛抱 それかつゆぬきぬきぬきでって言えばつゆ抜きボタン3回押すから調理場のやつに伝わるよ >>405
しゃぶしゃぶ温野菜にお前みたいな学生いたな。責任感強くて気が弱い。店長に殺すぞって脅されて休みの日に仕込みとか無給でしてたって事件になってたな。
当然の権利を主張できないと就職もできねーから学校で相談とかしてここで生き方変えろよ。 >>404
つゆ抜きってマニュアル変わったん?
肉鍋内面使ってMP垂直にして5秒が元々のマニュアルなんだが 辛抱してくれんならマネも人探す手間が省けて楽だろうな。
お前が断ってもどうせ探せば人いるのに。 >>405
じゃあお前怖いやつに言われたら何でも従うの? 俺深夜だからテポ煮なのでつゆ抜きはテポでラーメン屋の人が面の水切りやってるみたいな感じでつゆ抜くやで。 >>406
ありがとうございます。
つゆぬきぬきぬきですね(゚∀゚) お忙しいところお手数かけて大変申し訳ないのですが牛丼の肉とご飯を別々のお皿にしていただけませんか?
って頼まれたら普通にやるよ 断らないと都合良い穴埋め要因にされてどんどんシフト入れられるからな
普通にその日学校あるんで、って言えば了承されるだろ
>>407
実際殺されかけたんだよな
あれもなかなか狂気地味ていた >>405
残業80時間超えとかアウトだろ
本部から何か言われてない? マネージャーが怖いって何なの
殴ってくるとかするわけじゃねえだろ
こっちが希望してないならぶっちゃけ向こうが出てくださいって
頼んでくる立場なわけでこっちのほうが強気に出れるはずじゃねえの >>413
やらねーよ明らかなマニュアル違反だからな
牛皿3倍盛りで容器3つ!もダメだからな >>413
絶対やめて
どこそこではやってくれたとか言われて他の人が迷惑だから ダメ元で「他でやってくれた」って言うやつもいるし、よく聞いたら松屋でやってもらっただけだったりするんだよな。
「その店員が勘違いしてたようですね」って言って断ればいいだけだよ。それによるクレーム出ても自分たちに責任はないし。
クレーム対策書には「全店でマニュアルの再確認を徹底して下さい」とだけ書いて終わり。
たまに、ごはん並と豚汁おしんこセットってやつも来るんだよな。他の店員がやってくれたって。 いちいち言われて断るのがめんどくさいんだよ
やってもらってなくても言ってくるとかそういう問題じゃない
やった分だけ言ってくる奴増えるだろーが そういう客って忙しい時に限って言ってくるんだよなぁ シフト組んでるのがAM以上だと100人単位のクルー抱えてるからな
穴埋めは適当に総当りして、バカが引っかかったらそいつに任せるだけ
押しに弱いって思われたら、他に当たる前に「頼めない?」って言われて都合よく使われるだけ
別にクルーに恨まれようが嫌われようが、殆ど顔合わさないし、数年もすれば転勤でオサラバだしな TOで汁ご飯って言われたんだけどよくわかんなかった
やってるの?
教育係の人が対応したけど みなさんのアドバイスですき家を今月でやめます
結局 親の判断で 学費全面協力 学業に専念する事になりました 上記の内容で多分特定されてる感じだし 本部の人もこれ見てる
ちなみに今日 親に連れられて精神科で うつ病と診断されました >>425
取れるべき手段があるのなら、出るところに出たほうがいい。
イエスマンになってた君にも問題はあるかもしれないけどね。
お疲れ様。 >>425
すき家に殺されなくて良かったな。
これからはちゃんと自分を大事にしろよ。 ピーク時には舞台上丼のネギ抜きとか断れよカスが
バックしたことないからわかんねえんだろうな >>425
お疲れ。責任感強すぎなんだよな。それはいいところでもあるけどもっと自信もって生きろよ。アドラーの嫌われる勇気とか読んだらいいよ。残りの学生生活自分のためにがんばれよ >>428
豚丼はピークだろうが暇だろうがネギ抜きは断るのがマニュアル。生姜とネギが紛らわしくて抜ききれなかったり生姜へらしちゃったりして商品としてブレるからってのが本部の回答。 一方的にやめようと思うんだけど給料ってしっかり振り込まれるかな?手渡しとかになったら困るんだが... >>425
お疲れ様、お前はなんも悪くないから残りの一年充実した学生生活を送ってくれ >>434
もう関わりたくないから返す気にもならない
5000円程度ならくれてやるわ むしろ制服見るたび思い出して微妙じゃないか
エプロン一枚なくしたから5千円返ってこないけどいらんから辞める時返すわ >>436
ヘルプ先の更衣室に転がってる汚いエプロン1個奪ってくればいいんだよ真面目なやつだな さっき仕事終わって自転車で帰ってたら、パトカーに止められて職質されたわw
こんな時間まで本当に仕事ですか?とかしつこくてウザかった
そこのすき家24時間営業だし今も電気ついてんだろバーカ
あいつら暇かよ まさかすき家のバイトを仕事って言ってるんじゃないだろうな… >>425
残業96時間(過労死ライン(80時間)オーバー)で鬱病発症って、
もう、二度とすき家(ゼンショー)とは関わり合いたくないだろうけど、
出るとこ出た方が良いんじゃない? >>1
すき家の【まぐろ丼】がマズ過ぎる!
生臭さと、なぜか獣臭さがあり、腐りかけなのか、色が白っぽいような色でまるでゼリーで作った偽物マグロのような色合い
食ってあまりに不味いので食べずに残したが、腹痛で酷い目に遭った!
いますぐ販売を中止しろ!!! バイトも仕事だよ。雇用形態を聞いてるんじゃなくて何してたか聞いてるんだから仕事でいいんだよ。あんたは職質で何してたか聞かれたら正社員してましたとか言うのか 余計な事言って煽るなよ
また労働時間厳しくなったら働きたい奴にとっては迷惑だ
俺だって学費稼ぎたいから36時間勤務とかしてるのに
メンタル弱いくせに断らなかった本人が悪いだろ 時給が安いんだから金が欲しければすき家で働くのは間違ってると思う
ちょっと資格とれば時給3000円とかのバイトもあるのに ちょっとの資格で時給3000円とか、そんなのないだろ
「ちょっと」がどの程度かは知らんが 制服ってやめた時に返さないと犯罪なの?ばっくれてる話聞くとそこが気になるんだが まぐろTOって本当にやるの?
うち通達も何も来てなかったけど
言ってるの一人だけだし、ガセとかじゃなくて?
それとも実験店舗か何かか? 別に犯罪ではないっしょ
そのために担保として5000円取られるわけだし
服返さなかったら5000円が戻ってこないだけだよ
だからといって、バックレた後に手元の制服をオクとかで売ろうとすると、流石にこれは逮捕案件だから注意しとけよ >>450
連絡は来てないけど弁当シールの奴にまぐろが追加されてたし全店舗でやるんじゃないかなあ すき家に限った話じゃないけどなんでもかんでもわからないままにしてるやつ多すぎるねん
自分からなんでも学ぼうとせえやカス さっさと食中毒だして、全店舗導入に「まった」をかけてくれ。 まぐろ夜帯なのに1食しかTO出なかったぞ
どうせ今後も出ないんだし辞めちまえ 制服がオクで売れるのはコスプレとかかわいい理由じゃなくて関係者装って侵入して金盗めるからだからな。絶対売るなよ。 >>454
まじでそれな。特に30以上のおっさんフリーターに多い。年上だからタメ口なのはいいけど妙に偉そうに指図してくるくせに帳票印刷も備品発注も何度教えてもおぼえないで「だれかスポンジ発注しといてよー」とかグループラインに書いてくる できないんじゃなくてめんどくさいだけかもだけどああやって自分で調べたりしないで逃げてるから30にもなってすき家でフリーターしてるんだろうな。
ああいうのが学生相手だからって偉そうにしてるのがわけわからん toはじまったからって急に出るようになったりはしないよな
大量に送られてきたまぐろの運命やいかに 終わってほしいわ
和牛も売れないしいつまで売るんだろ 和牛はまぁ賞味期限長いからまだいいわ
つーか本部側も売れないのわかってるから、配送全然よこさないしな
まぐろとか期限短いのに、出る店と出ない店の差激しいからTO全国展開したらロスめちゃくちゃ出そう
あと上でも出てたが、これからの季節、ちゃんと保管せず傷んで廃棄も増えそうだな 今日本来休みだったんだが、どうしてもというときは事前に連絡くれれば入ります
と言っておいた。
が昨日まで待っても連絡がなかったので、あぁ入らなくていいんだと思い出かけたら
マネから8時30分頃電話がかかってきて、今日9時からでよろしく!とさわやかにお願いされた。
さすがにもう無理だと断ったら、
入ってくれるって言ったじゃん。なんで嘘つくの、適当なことされるとかえって困るんだけど
ってキレられたんで、アホらしくなってそのまま電話切ってその後の電話もずっと無視し続けてる…
チーフからはとりあえず謝っとけみたいに言われてるんだが、謝るべきなのか・・・。 >>465
絶対に謝るな
ここで引いたらなんでも言う事聞くやつだと思われて
無茶振りされまくるぞ マネが悪いってことちゃんと対抗して言えばいいんじゃない まぐろのロス出るならありがたいけどな
入ってもうすぐ半年だけどまだ食ったことない >>465
相手が弱気だと無茶ふっかけるマネ多いよな。どうせ1年で配置替えだからクルーの信頼は1年でゼロまで落としていいと思ってるんだよ。
謝っとけとかいうチーフは洗脳された奴隷だからほっとけばいいよ。どうせ学生バイトじゃなくて人生終わってるフリーターかなんかだろ テスト期間で朝から試験だからって言うと「何時から試験?9時?学校どこだっけ?22-8までならいけるよね?」とか
課題の提出が明日の朝ですっていうと「じゃ22-5でいいよ、上がってからやれば?」とか
まともな人間なら口にできない提案してくるのがマネだから少しでも「俺悪かったのかな?」なんて譲歩しちゃダメだぞ。スキあれば刺してくる通り魔だと思って自分のことしっかり守ろうな >>465
それ全然マネージャーの筋が通ってないしあり得ない
社会人のマナーとして最低限前日までに働けるか聞くのが常識なんじゃないか
その店やばすぎるわ >>465
マネがクズなのは言わずもがなチーフもゴミやん 先行店の人、いたらどんな風にマグロTO提供すんのか教エロ下さい バイトでタイプの女子を見かけたんだけど、暇なときなら口説いてもいいですか? すき家 あるある 寝ようとしらた ライン 直電 イレギュラー発生でさぁ 今から出れない?
寝るときにはスマホの電源切って寝てます マネージャーはクルーの女に手を出す説
気に入ったクルーには甘い説 会社やマネがクソだと愚痴るのはいいが、さすがにマニュアルをネットに上げるのはルール違反
やっていいことと悪いことの分別もつけられないのか バレなきゃ犯罪じゃねえし会社側がそもそも法律というルールに違反してるからw >>481
imgurは自分で消さないと消えないよー 本部はただちに業務妨害による開示請求を行い、この馬鹿なバイトを特定してください。 いるんだよな、会社がルール違反してるから俺もしたっていいんだとかいうバカ 所詮便所の落書き、無法地帯でルールがどうこう喚くのが間違ってんだよガイジ
お前もしかして新参か?w こういう事していいとは思わんけど
会社側が法律違反を平気でするから
従業員も遵法精神が無くなるのは当然でしょ
法律違反と社内規律違反じゃレベル違うしな やっぱりすき家の店員って
マニュアル載せちゃう位のバカなんだ
以前から牛丼屋店員の問題行動は色々あるけど
すき家の店員が断トツ1番多いよね
こんな店員が作るものを食べる客って
凄い度胸があると思うわ ここのバイトってみんな当たり前のように休憩無しで働いてるけどいいのか? バイトにシフト組ませるってのが良い方法だよなあ
奴隷頭が奴隷を管理するみたいな マニュアル乗せてんのはバカだけどそこまで叩いてやるな
流石にかわいそう 度胸(笑)
そんな店員の作る飯を毎日お金出して買う客も同レベルかそれ以下だよ
嫌なら買いに来なくて結構
客は来ないに限るわ マニュアルの写真のやつ
下の方にまぐろたたき弁当、まぐろユッケ弁当って書いてあるやん
ユッケ復活かー ごめん
ホンマや
ユッケ丼あったわ
ぜんぜん出ないから
自分の中からユッケ丼の存在無くなってたわ お前らの店舗のGooglemapや食べログの評価ってどうなってる? わざわざすき家のレビュー書く奴なんてたかが知れてるし、くそみたいな書き込みが少しされてる程度だな。
牛丼屋のレビュー書く奴って何を思ってわざわざ書き込むんだよ。 連休に群馬の田舎に帰って、すき家寄ったら最悪だったよ。
ここ見てたら深夜帯になるのかな?
おばちゃん二人のバイト
きついわ〜!!バイトってさ、仕事しに来てるんじゃなくって愚痴をお互い話に来てるんだね。
ずっと大きな声で職員の悪口言ってて態度悪いし、家族で気分悪くなった。 >>503
お前がここに店員の悪口書き込んでるのも同じことしてるってのがわかんねえのか? >>504
お前の書き込みのほうが糞みたいだけどな そんなご不満なお客様(笑)に限ってまたすぐに来店されるんだから面白いねw ショウガのトングを自分のカレーに突っ込んでテーブルも汚してショウガのフタ開けっぱなしで帰るやつって根本的に住む世界が違うなと感じるよ
俺はしないけど「マニュアルアップするような馬鹿ばかり」と言われるすき家クルーの俺だけど、俺から見ても唖然とするレベルの客が来るお店なんだよな すき家に文句言いつつグルメ板のスレじゃなくて
バイトスレや店舗にご熱心に通うくらいだからなw ウチの店舗のGooglemap
☆は少ないけど酷評より評価する口コミが多かった
意外だったわ >>508
ああいうのはただの動物だからな
動物の思考なんざ我々人間には分からんよw 底辺が通う底辺の店で何言ってんの?
自分だ奴隷だという自覚が無いの? TOでごはんと肉を別にしてくれって言われたんだけどしていいのか? 松屋がやってるからすき家もやってくれると思ったんだろうなあ それサービスのつもりや、面倒だからって受ける奴多いけど、絶対やめろ
バカが自分勝手にやると、その時点で前例が出来るから「前はやってくれた」が成立して面倒なことになる
基本単品販売があるものは分離不可で、別々にしてほしいなら単品で販売だ
客がゴネるなら容器代って説明しろ 白飯販売・納豆単品とかさ、
客が底辺より乞食商売してるんだろ!!
乞食商売しててさ、客が底辺はないよね!!
だったらよ。。。牛丼のみでいけば
てか、メニューが豊富なんだからさ、職員を揃えれば!!
乞食商売して、人がいないお涙頂戴経営って
あまりにも、ふざけているよ。
乞食なら乞食らしく、土下座して謝ればいいのに!!
職員いないのを、客のせいにするなよ!!
せめていないなら閉店しな!!
乞食商売 お涙頂戴は行き過ぎだよ〜!!
わかってるの!!
メニューに載せている以上、客は金を払って買う権利があり、店は販売する義務が
ある。在庫管理をしていれば、売り切れもないわけだし。
乞食商売にも程があるよ。 わかるわー。
乞食商売してるから、肉とご飯分けられるか?
即答できないのよ! 単に牛皿と白米の単品の説明すればいいのにね。
あまりにも乞食商売に慣れて、説明もできないしね。
メニュー全部さ頭に入れて、料金言えるくらいの器量が欲しいですよね。
乞食商売って如何なものなのかな? 行かなきゃいいだけなのに
そんな乞食商売の店に必死になってるお前は乞食以下だな
乞食商売の店に不愉快な思いして何が何でも行かなきゃいけないのは何でなの? バレバレな自演してまで乞食の作る飯を時間と金出して食いに来るって恥ずかしくないの?
お金払ってるって言うなら店員増やすためのお金くらい出せば?
乞食じゃないならできるだろw わけたら牛皿とごはんになるから高くなるって言ったらいつもはやってくれるって騒ぎだしたから俺が間違ってるのかと思ったけど断ってよかったわ 意味わからない日本語で自演して1人2役して書き込んでる奴はそこまでして何を求めてるんだ? 今回だけ特別ですよ。とか他の人はダメって言うと思いますが、と言って提供したことあるけど、お客もなぜわざわざ他の店員の時に言うかな。結局、俺も説教くらって提供できなくなるし、マイナスしか無いのに。 容器代って説明しろって言ってるやつ馬鹿なの?
じゃあ店内ならどうするの、容器持ってきたらどうするの?
包材は一つ約2円だし。
マニュアル、本部の指示で出来ないと説明、単品の案内、それでもごねるなら本部に電話、警察対応、出入り禁止と段階的に対応でいいんだよ。
お前の店で容器代って説明受けた奴が自店に来たらどうすんだよ、迷惑だからやめろ マニュアルにないことは出来ません
ごねて暴れたら本部や警察に通報でいい >>518-519
このガタガタ文章のゴミみてぇな自演レスポンスですき家の客=学のないカス底辺ってことが証明されたな(^-^) mcoR2/DNの人って
ここで憂さ晴らしして実際の従業員には言えずに我慢しててくれてるんやね
もの凄くいい人やん
mcoR2/DNここにも実際の店舗にもまたおいで 最近入ったんだがZeanとかいうの拒否できないのか?
会社が労働組合運営してて年会費強制徴収とか闇深すぎだろ 俺ゼアン入ってないよ
名指しで加入しろって通達年1くらいで来るけど、無視してても別に何もないしな
最近のNFは入社手続きの時にまとめてその辺も勝手にやられるみたいだけど >>529
まったくそのとおりだよな
「申し訳ございません、こういうマニュアルになってるんです」って丁寧に言えば終わり。それでも引き下がらなかったらお客様窓口の番号教えて自分でかけさせる。 >>535
できるよ。電話して抜ける意思伝えるだけ。理由聞かれるかもしれないけど理由を答える義務はないからな。 2か月くらい前にバイト始めたけど入ってないよ
入ってなくても何も言われん 深夜22-5入ってて4時くらいに来た客が朝食頼んで来たから5時からなんですよ〜って説明したら「前に〇〇くんはやってくれたけどね(マネージャーの名前)」とか言い始めて渋々出したけど仕事増やしやがってマネージャーぶっ殺すぞ わいのとこ入社する時に慈善事業してます()って説明されて強制加入だったけど途中脱退できるんか 朝食は実際のとこ何時でも出せるようになってるのが悪いよな
時間外は注文打てないくらいにしろよ >>539
次からそいつ「いつもやってもらってるよ?先週いた◯◯くんも」って言い出すぞ。次はお前がエリア内クルーに嫌われる番だ >>539
なんで最下層のバイトの分際でルールを守らないんだよ 花粉症気味なので最近マスクして働いてるけど、妙に子供(特に幼児)の受けが良い。
帽子とマスクがマッチしてなんか忍者っぽいかららしい 他のクルーの時に深夜22-5入ってて4時くらいに来た客が朝食頼んで来たから5時からなんですよ〜って説明したら「前に>>539くんはやってくれたけどね(>>539の名前)」とか言い始めて>>539が余計な仕事増やしやがってって思われる未来が見える 客が出せっていってんだから出せばいいんだよ
何を頑なに断ってんだよ
頭固すぎだろ 臨機応変って知らないの? バイトにそんな権限与えられてないし、結局どこかで線引きしなきゃならんだろ
それがマニュアルだよ
個人経営なら好きにやればいいが、何かトラブった時にマニュアル守ってなくて言われるのはこっちなんだよ
マニュアルさえ守ってればクソ客に対し堂々と対応できる >>549
お前みたいな勘違いバイトが他のバイトに迷惑かけるんだよ
どうせ責任を負えないんだからマニュアル通りにやれよ 今日の深夜ワンオペ放置されたんだが、1時ぐらいになぜかBMが様子を見に来た。
こっちが一人でバタバタしている中、あちこち店チェックして、挙句牛丼食い始めた
ので一緒に入ってくださいって言ってみたら案の定
「マネージャーはシフトには入らない。いざって時に対応できないと困るでしょ?
前は深夜一人でやってたじゃん、なんで今になって急にできなくなるの?」
ってキレられたよ。
確かに昔は一人でやってたけど、2オペになったことで、ほぼすべての作業が深夜に
回ってきて、以前とは状況が違う。
そもそも一応ワンオペ禁止なんだから、今がいざって時なんじゃ!
さすが、新卒から入って2年もマネージャーやってると偉くなるんだな。 毎日来る常連なんてウザいだけだろ
朝食のフライングはきっちり断り不快感を与えて
もう来なくさせるんだよ 4時45分ぐらいに来て、コーヒーと朝定食注文して5時になったら定食出してって言って
待っててくれるおじいさんとかいるよ。 2、3分ならともかく5分以上のフライングは絶対しない。
5時まで待たせる。
ぶっちゃけフライングしてでもさっさと出した方が結果楽なんだがそうじゃない。
とにかくすき家に来るようなゴミ、ましてや朝食フライングを期待してるような奴には不快感を与えるのがミッション。 5時になるまで絶対に卵かけしょうゆをウォークインから出さない >>554
そういう糞マネは被害者が増える前に上に報告しようぜ 常連客ほどゴミみたいなやついないわ
すき家で「いつもので」とかいいだす客初めて見た
当然知らないので聞き返すと「だからいつもだって言ってんだろ!!」と切れだす
ピーク時に来てどうでもいい事を話し出して何度もクルーを引き留める
「豚と漬物のやつね」(豚皿とおしんこ単品のことらしい)とか変な注文の仕方をする
やはり確認するとテーブル叩いてブチ切れる
他の客と変わらず普通に注文して普通に帰っていく常連客ばかりならいいけど 馬鹿はやっぱり馬鹿だな
権限とかマニュアルとか言い出して、せっかくの機会を損失させてんのな
常連さんは特別扱いでもなんでもして通ってもらえばいいんだよ
容器代2円で良い宣伝だろ?
特別ですよ、他ではダメですよって乗せてあげれば、得意になっていくらでも金落とすのにな
断ってこなくなって売り上げ落ちるほかに、悪い印象もたれたら掲示板やら口コミで
バンバン評判落とされて、会社のイメージ悪くなるだろ
長期的に見てどれだけ利益が変わるかも計算できないの?
まあ、バイトなんて客は敵で、ゴキと同じで客を殲滅してやろうって感じだから
精神的に不快感与えて二度と来なくするほうが正解だろうけどな >>560
常連が「いつもの」というのは普通じゃないか?
お得意様なんだしその辺りは機転きかさないと 常連のつもりならテメーの相手してる店員の顔くらい覚えとけってんだよなw
前に俺がいない時間帯の常連とか言う奴が、サービス内容にクレームつけてきたけど
初めて見た客の「いつもの」なんて知るかってんだ
緑茶欲しいならベル押して一言いえや
いつもは食後に何も言わなくても持ってきてくれるとか、そんなサービスデフォではやってねーよ 自営業の個人店でいつものならわかるが
バイトだらけのチェーン店でいつものなんてとおらんわ
ストレス発散の嫌がらせかアホだろ >>561
本部の対応からしてすき家自体がマニュアル重視を望んでいる。
それをただのクルーが会社の方針を無視して勝手な対応するのはおかしいだろ。
利益がどうのというならもっと具体的に示してくれ。はっきり言って変な要求してくる常連がこなくなったところでほとんどかわらんだろ。
悪い印象持たれてうんぬんなんて全く根拠もないし。
断っても来続ける奴は来続ける。
まかない違反を取り締まった方がよっぽど店の損失が減るわ。
特別扱いを求めるならサービス料とってるような店に行けばいいんだよ。
水一杯800円とかな マニュアル重視とか知らねえよバーカw
俺がやりたいようにやるわw 何か最近チョウバエっての?
ハエと蚊の中間みてーなのがめちゃくちゃいるんだけど、お前らの店って排水口の掃除とかやってんの?
グリストは深夜の奴が週2くらいでやってるらしいけど、あんだけ発生するってことは多分排水管辺りから出てきてんだよなぁ >>554
本当の話ならどこのブロックの何て言う名前のマネか晒せ
てか、そんな言葉聞いたら俺ならその時点で帰るけどな… うちの店もチョウバエ大量にいるわ
絶対グリストやってないなクソマネ >>568
俺がやりたいようにやるなら個人経営しろな? バイトのみんなマジで頼むわ!
温かい方のロカボ麺頼んだら、結構高い確率で
ぬるかったり、下手したら、麺が冷たいままだったりするよ 知るかよその場でクレーム入れろよバカ客
ぬるいならまだしも、冷たいって完全に作り方かオーダー自体間違えてるからクレーム入れりゃ100%勝てるぞ
マネを家に呼びつけて罵倒しまくってストレス発散して、更にお詫びのクーポン券貰うチャンスだぞ 三大殴りたくなる客
店にはいってこっちに向かって無言で人差し指たててくるゴミ
注文してから変えるカス
あとひとつは? ピーク時に「この食材はどこ産ですか?」とかどうでもいい事聞くためにボタン押しまくる客 声が小さかったり滑舌が悪くて
何を言ってるのか聞き取れない客
客「*☆※:☆焼きそば定食!*/*:☆※」
自分「すみません、焼きそばは置いてなくて……」
客「メニュー※☆の**」
指し示されたメニューを見ると『塩さば朝食』
あー、塩さば→焼き鯖
で、朝食→定食
焼きそば定食→塩さば朝食
自分「塩さば朝食ですね?」
客「そー、*☆:*※」
自分・客「はははははー」
なんかよく分からんけど笑いが止まらなくなるから
こういう新手のテロリストによる襲撃は控えてもらいたい ✕ 客
○ 動物
こうだからな 以後気を付けるように >>582 そうなんだよ メシ500円で食わせてもらってるっていう気持ちがあるから
ぬるくても文句言いにくいのよ
おまけにこういう低カロリーメニューなんてあんまりないから、感謝してる >>576
マジで頼むから糖質気にするなら牛丼ライト食ってくれ >>578
他の客のオーダー聞いてる最中に俺と客の間に手伸ばして1000円札ヒラヒラして「おあいそ」って言うやつ
持ってってもメニューとか私物とか置きっ放しで提供するスペース作らないやつ
あったかいお茶おかわり3杯以上
電子マネーの種類言わずに無言で財布ごとタッチするやつ
たまごとか米粒で盛大に汚して帰るやつ
タバスコのフタもしめずに放置して帰るやつ
ショウガのトングを自分の丼に突っ込んで帰るやつ
想像もつかない特殊オーダーを「この店舗でやってもらってる」としつこく要求するやつ
(ダシをおわんに一杯くれ←うまだし醤油もかつおだしも牛丼のタレもわかめスープも違う。何をしてもらったのかわからない)
バッシングしてないCカンに座った瞬間ベル押して機嫌悪そうに片付いてないテーブルを無言で指差すやつ
イートインして会計終わった後割り箸を数本取って帰るやつ
カップルで夜中に来てベルで呼んでから「ミニ」「並にしろよ」「えー太っちゃう」「いいから」「じゃあ食べてくれる?」「食わねーよ」「じゃあミニで」「ミニでよろしいですか?」「並にしろってば」決まらないやつ >>584
なんだよ感謝してんのかよ、、
作り直しますからお申し付け下さいませ >>584
きっときつねが冷たいならだめなんじゃないかな?きつねも一緒に温めたりきつね抜きにしたらマシになるかも。 あまりにも仕事が無くてここで採用されたからそこそこ頑張るつもりだったけどこのスレ見てると不安しかないわ
というかワンオペなんて法律で禁止して欲しいわ、一人じゃ不安なんだが バイトも時給上がるんだな
ウチの地区、50円アップになるそうだ >>590
ワンオペって言っても店舗によるよ
全くやらせない店舗もあるしうちはベテランの人しかワンオペやらせない
そして人がほとんどこない1、2時間の間だけ JAF会員割引のこともっと徹底的に周知しろよ
JAF会員全国に何万人いると思ってんだよ 無理だよ
紙でファックスしてた時ですら即廃棄するバカや、張り出しておいても見ないバカばっかだったんだから
今もジャフ割引全部50円の方で処理してる奴大勢いるだろうし
会員証の方はいくら割引かわからんけど、紙切れの方は50円引きって書いてあるからな だって興味ねぇしw
そんなんテキトーにやって指摘されたら直す程度の気概でいいんだよ上等だろ でも計算終わったあとに「あーこれ割引してくれるの?」とかいってカード出してくるゴミはマジで死んでほしい TOで大盛り入って袋に入れ始めたところでやっぱり中盛りに変えてくれる?値段同じだよね?とか言ってきたキチガイほんと死んでほしい 知り合いとかならあれだが碌に面識ないくせ店員にタメ口きいてるゴミは漏れなく底辺だからな
スポンジみてぇな脳みそしてるから思考も動物以下 >>596
あるある
クレジットカードや電子マネーで払いおわった後に
「さっきの取り消してこれでやり直して」としれっと割引券やカード出してくるゴミクズにも死んでほしい 実際にはゴミ率は3割くらいなんだろうけど体感的に8割ゴミだよな。
まあ3割でもありえないと思うが。 同じゴミでもゴミ店員なら社会生活送れる水準に達してるのだが、ゴミ客はもう人間じゃないレベルなんだよな 日本てどんな客もお客様ってへりくだるよな
海外だとやる気がなくてクソ客にはクソ対応ってイメージある すまん、確かに店員も8割ゴミかもだが、あくまでゴミに対する応じ方であって、自分が客になった場合は他所の店員にゴミとは思われない態度でいく。よな? >>605
接客に関しては厳しくなる。質問に対して「〜だと思います」と返されたらわかる人に聞いて来てもらったり、空いてる器を下げなかったら残念な気持ちになる。 近所のすき家のバイトに応募しようと思うんだけど接客とか人と接するのが苦手で
ホールはやりたくないからキッチンだけとか大丈夫かな 俺はすき家やる前より優しくなったな
店内空いてるからって暇とは限らないだろうなとか
研修中っぽい子だったら教育のチャンスだろうからと見守ってあげたりとか
ミスがあっても笑って指摘するとか >>607
最初はホールからだしワンオペもあるから無理 キッチンだけは無理なんだ
答えてくれた人ありがとう 日本て一人に対して万能なスーパーマンになることを期待するよね
アメリカみたいに役割分担すればいいのに 接客したくないレベルで人と接するのが苦手って人間的に問題だと思うけどな。
すき家は適当な接客でやってけるけど、くそみたいな客多いから余計やめた方がいい。 まだ入って間もない新人だけどバックってみんなやるの?どのくらいから教わるの? 全く人と話さない仕事の方が少ないし
むしろ苦手な人の方が接客の方が良いんじゃね
接客の方がマニュアルあるからこう言われたらこう返せばいいって大体わかるし
黙々作業したいから従業員同士の会話の方がめんどくさいと思うわ >>615
やらん人もおるよ。
俺は1日目2日目でカウンターとレジ締め教育、3日目4日目でバック教育だった。 うちの店舗はバックは長期希望の人や長くバイトしてる人しか教えてないわ 固定メンバーがシフト埋めてる店舗だとそうなるんだろうな
どの時間帯もヘルプ毎週呼んでるから「もう1ヶ月たったでしょ?ニューフェ送るからバックやりながら面倒みてね」なんてことがあるから全員教育しとかないとまずい やっぱ店員が覚えてるから勝手にやってくれると思ってる糞常連が一番害悪だわ すき家とかいうゴミ飲食店に年に一回や二回くらいならともかく、通っちまうとか生きてて恥ずかしくないのかな?
店員の俺にもブーメランではあるがw 教えて貰ってないからわからない
いつも先輩クルーが入ってるからってバックいつまでも覚えようとしない奴は、後で自分が困るだけだからな
カウンター側が暇な時とか、平日で人数多い日にでも率先して入っとけ
あとカウンター側やってる時も、漠然と出されたもの運ぶだけじゃなくて、どんな皿で、どんな盛り付けしてあるかくらい覚えとけよ
入って数ヶ月経つ奴にバック教えようとして、使う皿がわからないとかいう奴多すぎる そしおておままごとセット家に持ち帰っておべんきょうしなきゃなww >>624
引きずってくれてありがとう。
ちゃんとタレのボトルの色、分量を覚えて用意するんだよ。丼も5種類用意するんだよ。黒バチ、マグロ系を考えると8種類が望ましいね。 肉鍋くらい家に設置するよな、、、家で肉煮の練習もしないで「バック教えて下さい!やる気あります!」とか言われても苦笑しちゃうよ 合いがけカレーの並を盛る皿が人によって違う
マニュアル見当たらないから誰が正しいのかわからんなあ コスワンとかいうミジンコより価値ないもんなんざ出る意味あんの? コスワンのファイナリストになったけどバッジがもらえるよ
あと初めて行くヘルプ先で到着してから夜帯ワンオペと言われることが頻繁になるよ
ひどい時は昼帯もだよ そもそもあれ出場する奴って何目的なん
普通は出場すらしないよねw 家でもオペの練習なんて尋常やないから、ガチ勢かと思うやん
コスワンはバック賞とった人が桁違いに速いってだけでそれ以外の人は普通 DTで長時間悩む奴って何考えてんの?決まってから来いよ
DTで行列作ってないで車降りて店内で頼めよ。最優先で出してやるぞ
受け取り口に直行して店員来るの待ってる奴はDTの意味ねーから最初から店内来いよ。
あと店内でも鬱陶しくてしょうがないのに、
「豚汁セットって並牛丼以外でもいいの?」、
「お子様牛丼」
「単品でよろしいですか。」
「いやセット」
「お飲み物は…」とかマジでやめてくれ
DTでグズグズしてる奴の気が知れないわ。あれって早くもって帰るためにあるんだろ
てかもうDT自体廃止しろよ。
DTやめればクレーム半分はなくなるぞ そもそもすきすきはあれ自体がお子様セット一式だと思ってる奴
子供用メニューが牛丼しか無いと思ってる奴が多すぎる
あとおなじみの「すきやきセット」もなw もともと牛丼だけ出す程度の店舗、人員配置でビジネスモデル作ってる店が、
同業他社と競争になってファミレスごっこしてるような状態だからな
そりゃ無理があるって
しかも本部はこんな事にも気付けない低能ばっかりなんだよな
新メニューでヒット出せば勝つるとでも思ってんのかな? メニューにあわせてハンディの入力方式変えるか
ハンディで入力しやすいメニュー表記にするかどうにかして欲しいな。
今のメニューだと「ねぎキムチ牛丼、お新香セット、大盛りで」
って注文が出てくるけど、ハンディは先に大きさ選ばないと入力出来ない
とりあえず並盛りで入力してあとから大きさを指定出来るようにするとか、
メニューの方で、サイズ、トッピング、セットの順に注文するように誘導すべき ん?
ねぎキムチTP、お新香セット、大盛牛丼で打てばいいだけだろ?
後意外に知らん奴多いんだが、他そのままでメインだけ変更できるボタンもあるからな ハンディのバージョン違いがあるのかな
うちのとこだと、
「牛丼並、あと、ねぎキムチ牛丼お新香セット、大盛りで」と注文受けて
牛丼並、ねぎキムチTP、お新香セット、牛丼大盛
と順番に打つと
ねぎキムチ牛丼並お新香セットと牛丼大盛り
になっちゃうぞ。
メインだけ変更できるボタンなんてどこにあるんだろう
あったら助かるけどなあ アホか、並牛丼打った後開始押せばいいだろ、それで改行みたいになるだろうが
右半分にメイン変更って書いてるボタンあるだろ?
2nd押してからそのボタン押すとメインだけ変更できる ついに店に自動つり銭機導入するっぽいわ
なんかめんどくさそうで嫌になるわ ネットですき家調べたら労働環境の改善でワンオペ廃止の話見たけど
それでもワンオペやってんの?アホなの? あと茶碗蒸しと鴨そば、チョコレートケーキ
たまにラーメンもあると嬉しいかな
常連なんだから何でも言うこと聞いてよ >>651
ええで!セブンイレブンに買いに行ったるわ!
一万円チップくれたらな!!!!
待っとんで!!!!!! >>652
サンキュ!
こういう常連を大切にする店員はうれしいね
いくらでも払ったるわ、その代わり冷めてたら許さへんで >>654
いい病院を紹介するぞ
その前にちゃんと寿司出せよ
とりあえずマグロとサーモンだけでいいからさ
常連を大切にしないと罰が当たるぞ マグロ扱ってるんだから寿司で出すのも問題ないやろ
頼むで 2〜4時ころやで
閉まっとるがな
てか、はま寿司と同じチェーンなんだからお前らも寿司握れるよな? 同じチェーンではないぞ。母体が同じだけ。
すき家自体は全店チェーンだから急に初めての店舗でもワンオペできる。「チェーンだから」
母体が同じならチェーンであり全業務できるっていうなら例えば早稲田中学の先生は明日いきなり早稲田大学で講義できるってことになるな シャリにマグロをのせるだけの作業だぞ?大学とか関係ないやろ
すでにマグロを扱ってるし、材料が揃ってるんだからすぐにでも提供できるやろ?って話 まあな。お前常連みたいだから顔覚えるくらい会ってたらやってやるよ >>630
興味はあるけど、コスワンってチーム戦じゃん?
私の店舗に私レベルのモチベーションの人がいないんだよね。 無意味なグランプリ
ていうかあんなとこに人集まってる間にもアンダーで苦しんでる店舗があるんだよ 別に他の店舗でも一緒に出られるよ
原則は同一店舗、同一ブロックだとおもうけど、最悪別ブロックでも大丈夫なんじゃないかな
結局断ったけど、前回別のブロックのBMに誘われたから >>661
マグロのせるだけとかほざいてる辺りお前激安チェーンか市販の弁当でしか寿司食ったことない底辺だろw 昼寝してたら、吉野家でバイト始める夢を見てしまった >>666
すき家の常連なんだから当たり前やろ
そこで働いてるお前さんも仲間なんだから仲よくしようぜ 常連どころか一日2回来る客いるなぁ
定期的にメニューは増えるとはいえよく飽きないよな >>A3uomOGvの兄さん、面倒や!
もういっそ自分らを寿司屋に連れてってえな!!!
回転寿司、行こ行こ!
待ってんで! 労働改善の一巻でワンオペ廃止って調べたら出てきたんだけどそれでもワンオペやらされるの?
一人になるの怖いんだけど バックに入ったことも無く、牛丼すら作ったことのない状態でいきなり
「来週午後にワンオペやってもらうから」とかあったよ。 >>672
みんなそうやって一人前になるんだよ。来週ならまだ日があるし、覚えたらいいんだよ。
私はワンオペのが気が楽でいいや。やる気の無いクルーと組んで無駄に仕事が遅かったり連帯責任でクレームくらう方がしんどい。 >>668
てめぇみてーな底辺と一緒にすんじゃねえよガイジw立場の差を理解しろw 2ちゃん見ててよく思うけど余裕の無いやつほど底辺底辺ガイジガイジ五月蝿いな カレー大盛以上とサラダセット一緒にトレーに乗せられないから
先にカレー出したら、サラダセットはどうした!ってキレる奴多すぎ
たった数秒待てないのかよ お先に○○お持ちしましたーとか言えば?
まぁアホはそんなん気にせずサラダ!とか言いそうだが >>678
もちろんお先にって言ってるよ
それでもサラダサラダうるさいアホばっかw 昔のサラダだったらのらんけど、今のサラダならのるだろ? >>677
鍋の時使ってた定食トレーで出すのがマニュアルだぞ うちの店舗、初ワンオペの人が不安やって言ったら
誰かかれかが裏でまかない食べたりスマホいじったりして
何となく自然に残ってるわ
過保護なおっちゃん、おばちゃん、姉ちゃんが多いねん ファミレスとかだと朝食の時間は朝食しか出さないのが普通だから、さっき来たお客さん「すみません、、いまの時間チーズ牛丼はできますか、、、?」って聞いてきてかわいかった 見とけよ、本部の無能
朝の時間に通常メニューが出せるのか周知してないってことだからな
対策しておけよ、無能め 俺「ご注文お決まりでしょうか?」
ゴミ「豚汁セット」
俺「卵かお新香かとサイズは」
ゴミ「新香!」
俺「並みでよろしいですか?」
ゴミ「大盛り!」
しね 俺「お待たせしましたご注文お伺いします」
客「豚汁セット」
俺「はい、牛丼並盛り豚汁お新香セットですね、ありがとうございます」
客「いや、おおもry」
(俺は既に居ない) 「豚汁セット!」
「はいっす!」
どぞっ!
「あ、大盛りで」
「うぃっす!失礼しゃっす!」
どぞっ!
「にーちゃん速いね」
「あざまっす!」
「先払っていい?」
「ちっす!レシートぁ?」
「レシート要らない」
「ざっす!510円お返しやっす!」 マネと組んでる場合
「はい!いらっしゃいませ!こんにちは!2名さまですねっ!お好きなテーブル席におかけ下さい!」 マジで聞くまでサイズ言わないゴミって何なんだろうな。
聞いた上で並って答えて来るならまあまだ分からんでもないが。聞いて初めて並以外のサイズ言うゴミは死ねというか、ただただほんと理解できない。
どういう頭の構造をしてたらそうなるのか、考えれば考えるほどワイの頭がおかしくなる。 たぶん、聞かれるまでサイズのことに意識が行ってなくて、
サイズを聞かれて初めてどのくらいのを食べたいか考えるのだと思う。
ぶっちゃけ、ハンディの入力がめんどくさいから悪いんで客が悪いわけでも
ないような気がする。
昨日上のほうで2nd+右側のボタンでメインを変更できる方法を見て
試してみたけど、これ2ndなしで押せるようにして欲しいな あとから大盛りっていうやつ単体ならいいんだけど、4名以上の別会計っぽい集団で3人目くらい聞いてる時に最初のやつが「あ、おれも豚汁にして」とか言ってくるとお前誰だよって思うね >>690 ハンディ操作とかじゃなく、拘束時間がイライラする。サイズ考えてる数秒で1組のキャッシング終わるのに、とか。そういうお客さんはお茶持って行ってすぐ、決まってるから的空気を出す。 バカなんだろ
人を待たせてるって感覚がない
店員を待たせるってことは
他の客を待たせてる事になるのにな 高菜明太とかチーズとかいろんな種類注文した後に「あ、一つやめて〇〇にしてください」とだけ言う客
「どれを止めますか?」と聞くと「え?」と困惑するかきょとんとするバカって何考えてんだろう
クルーはお前のカーチャンじゃないんだからお前がどれをやめたいかなんて
言わなきゃわかるわけないだろ ほんと、クルーを母親だと思ってるやつ多過ぎ
どんなに混んでても待ってるやつ他にいても自分が呼びたい時にすぐかけつけてくれると思い込んでやがる。
他のオーダー聞いてる最中に遠くから「水ー!」
お待ちくださいって応答してるのに「すいませーん!」 なんでお新香のこと
朝食の時だけ浅漬けって言うんだよー ワンオペは辞めた(もう1人が休憩している体だからワンオペしていない)っていう言い訳だからな >>681>>699
教えてくれてありがとう
でも鍋終わってからあのトレーどこにあるかわからんわ
下手したら回収されてるかも YouTubeのはじめしちょー 1ヶ月すき家の牛丼生活よくやったよな
賄いも最初の1週間だけしか食わなかったのに俺は サバいつんなったら安定供給されんだよ
本部にもっとよこせって言ったら、生産量自体が少ないから全店に十分な量回せないとか言ってたけど おすすめメニューみたいな感じでねぎキムチ並盛たまごセットでっかく載せるのやめてくれ
あれだけ見て、並以外もあんのとか豚汁に変えれんのとかいちいち聞かれてうんざりだわ
こないだなんかついに、ねぎキムチ牛丼の単品もできるんですか?って奴まで現れたぞw
どうしてもやりたいなら並以外にたまごセットつけた場合の値段も書け
あと、その他にもお得なセットございます。メニュー下をご覧くださいって注意書きも書いとけ 注意書きあっても底辺どもは文字が読めないから無駄無駄w 店員呼び出してからやっとメニューどれにするか考えたり
レジで値段言われてから財布の小銭探し始める低脳しかいないからな 本社に苦情送ったわ
なんか、個々の調理は一部ひどすぎる ■ブラック企業↓を作り出してるのは学校教育と部活です■
風俗ビルに入居する有名企業…「牛丼の松屋」
松屋は意図的に風俗(ピンサロ)ビルに入居してるようです。
ピンサロは女性が30分間に2〜3人の客(男)のペニスをコンドームを使わずにフェラチオをして口の中に精子をそのまま出す所です(法律違反=人権無視)。
1階 松屋 大塚店
2階 ニューパピヨン(ピンクサロン) ←風俗店
東京都豊島区北大塚2丁目11-1
http://i.imgur.com/IuoRlbS.jpg
http://i.imgur.com/UauDhwQ.jpg
http://i.imgur.com/C7FXo6X.jpg
http://i.imgur.com/HUeDwRg.jpg
松屋は過去に下記の場所でもピンクサロン(ピンサロ)が入居してるビルを使用してました(現在は風俗店は退居してます)。
↓
松屋 渋谷センター街店(東京都渋谷区宇田川町26-9 メトロビル)
松屋 松戸店(千葉県松戸市本町1-18 第37東京ビル)
松屋 本八幡南口店(千葉県市川市南八幡4-6-7)
(千葉市川)牛丼の松屋、上階はピンサロ(本八幡)
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1246863506/
松屋の不買をよろしく
まともな会社ではない
ブラック企業↑を作り出してるのは学校教育と部活です ↑
松屋はまともな会社じゃないからね
不買よろしく 大トレーどこにあるか分かんないって和牛カレー大トレーで出してないんか 深夜0時ごろに子供連れてくる親って何考えてんだろ
案の定子供具合悪そうにして何も頼まずすぐ帰っていったけど 和牛カレーとか普通に出してるわ
大トレーはカレー大サラダセットぐらいしかつかわん >>701
見てみたけど一週間じゃねえか
一ヶ月は無理だろ >>703
うちの店、朝食1時間しかないからいつもロスってる。全店舗に満遍なく同じ量を送るからだめなんだろうね。 いよいよ今週からTOまぐろ全国展開だぞ
ちなみにうちの店は、昨日もまぐろを常温保管した馬鹿のせいで10食くらい廃棄しました すき家の客とドンキの客って似てるよな(´・ω・`)
深夜にガキ連れたりとか。
テーブル席に向かい側の椅子に足かけてる客もよくいるわ >>720
何を今更
底辺の為の店なんだから当たり前 >>720
うちはドンキ近いからドンキの買い物帰りに来る客が多いよ
袋持ってるからすぐわかる まぐろ握りでって注文したら( ゚д゚)ハッ!て切れられたわ
どうなってるんだよ
鉄火丼うまかったけどさ… 急遽シフトに入れない時は自分で代わりを用意しろって言われたんだけど
これって確か労基で義務ないんだよね?
一時期あれだけブラックで荒れたのにワンオペ続けるし労働改善する気ねーじゃん馬鹿かこの組織 俺のとこは無理そうな時はLINEって言われたけどLINEしたら代わりを探してくれるのかな? 大丈夫だよ
人が居ないなら閉店すればいいだけなんだから
なんでもかんでもバイトに押し付けるからダメなんだと鍋の乱の時に学んだだろ? >>721
常連なら出すよ。店内にある食材と機材でできることならなんでもやるよ。焼肉定食とかチャーハンとかも。 営報とかレジ締めってやる人決まってんの?上がる時間によるの? 今すぐ出てくれって言われて今のシフトでさえきつかったから何回か断ってたら
次のシフトありえないくらい多く入れられたわ
今すぐやめたい 2〜3週間休みなしのシフトになってたりするからなあ
週に1日ぐらいは休み欲しいな すぐにでもやめられるなら喜んでやめるよ
うちの店舗は人不足で忙しいとすぐピリピリして八つ当たりするような奴ばかりだから
やめるまでの2週間が気まずいんだよな >>728
バイトのふりしてもバレバレだぞ馬鹿底辺客
頭悪いからわかんねえんだろうなw TOまぐろのマニュアル来てたけど、色々めんどくせーな
特にユッケの時の付属品多すぎだろ
食べ方マニュアルとかしょーもないもんつけるなよw まぐろの包材がきたわw
この時期からやるとかバカすぎんだろ。
絶対トラブるぞ。
冬は鍋がうざいがw チャーハンと焼肉定食はまず店内の設備じゃ出来ねぇだろ >>740
すき鍋のコンロと玉ねぎ用のナイフみながらよく考えてみな。やっていいかどうかじゃなくて店内設備でできるかどうかの話だからな 相手にしない方が良い
もうちょっと面白い話題を考えるべき >>742
>>744
>>745
じゃあ実際に作って製作の過程を含めここに画像上げてみろよエアプ共(^-^)そうしたら信用してやるよ(^-^)
まあ口だけ達者な臆病者共には無理だろうがな(^-^)
ゴミ共がどんな言い訳垂れ流して涙目で逃げるのかを期待して待ってまーす(^-^) あれ?来月の御題はなんだっけ、ドライブは今月だったよね アイワズボーントゥラブユーって洋楽特集のやつだっけ
最近入ってないからよくわからん 会計終わったあとにクーポン出してくるgmにはさ戻し対応1回して打ち直すしかないの? すき鍋のコネンでチャーハン作れると思える脳味噌が羨ましいわ マジレスすると店内の全ての食材と調理器具うまく使えば
賄いとして身内だけで食うレベルでいいならできなくはないけど
一般のお客様にお出しできるレベルのものはできないぞ
ここに沸いてるガイジどもは知能も味覚も動物以下だから
残飯レンチンしたのをチャーハンだって言って出してもうまいうまいって喰うんだろうけどwww すぐ切れるしメニューをはっきり言わないクルーを長く引き留める事の多い常連客ほど厄介な客いないし
店の材料勝手に使って出すなんてリスク負ってまでしたくないし今後もしないわ BLってブロックリーダーの略?
その地区の店長立ちを束ねる人ってこと?
てか店長っているの? BLは単純にブロックの略で、そこのリーダーがBM。
店長はAMって立場の人が複数店舗束ねてるけど、店舗によってはSMとかいる。 エリア、ブロック、ゾーン
聞いただけで大小が全く分からない
付けたやつセンスない 今日インしたらマネが4人ぐらい居てビビったわ
初めてだったんだけど、ああいう視察って年に何回ぐらいあるの? 3年働いてるけど視察で複数来てるの見たことない
表彰するとかなんかですき家新聞に載せるために現場確認してたとかじゃない?
ちなみにBMAMSWMで3オペしてたのは見たことある >>764
一年は働いて一回ある。
10時から15時いた。昼ピークの立ち振る舞いを伝授された。 原価率が悪い店舗は視察入るって聞いた。あとはマネによっては何人かで一緒に店舗チェックまわったりする。 臨店は定期的にあるぞ
>>767にあるように問題があると判断された店舗は回数増えたりもする
ZM、AMにとっては査定に関わるから、ここでダメ出しされた場合監視や締め付けが強化される場合がある マネが客のふりして抜き打ちチェックとかもあるらしいね 客が社員を装い金を盗もうとしたかなんかはコンビニかなんかであったよな
若造すぎてバレてたけど チャーハンもういいだろ
クソ客の相手してるのにここでも言い争いとか見せられるの嫌だわ。クルー同士仲良くしようぜ。客は去れ。 ぶっちゃけ強盗されるよりマネのふりして平和に金取ってって欲しいわ。 仕事あがって次の人にTOの包材でまぐろユッケ作ってもらって
10分置いてから食べてみました
中皿の底の部分は温くなってたけどたたきは冷たいまんまでした
兎に角マニュアル通りに作っていれば
何かあったても会社の責任
ロシアンルーレット丼弁当、うちの店舗で当たりませんように だいぶ前のすき家関係の書き込み見てたら
たたき丼がフリスビー丼って言われててワロタ まぁ実際フリスビー丼なんだけどさ
ずっとそれ言ってる奴らってまぐろたたき見たことねーのかな?
形の違いこそあれ、スーパーで売ってるたたきも円形や四角に成型されてるのにな
成形じゃないのなんて回らない寿司屋とかチェーンじゃない飲み屋とか、その場で作ってるたたきくらいなもんだ BMかDM以上ぐらいになると、カメラ映像が超高画質で見れるらしいんだけどホントかしら。
営報の文字まではっきり見れるらしいけど。
この前、うちの真似がそれで、変なことしてたら一発で分かるからねってドヤ顔で言ってたけど。 >>778
そうやってバイト騙して、悪い事しないように釘打ってるんだよ
素直に騙されててワロタ 給料日だからかやたら混んだわ
ちょっと金入った程度でイキり始める底辺共きっしょいな〜
どれほど高画質(笑)にしようが死角を利用すりゃカメラなんざ何の意味も成さないってことに気付かないのは流石馬鹿企業の馬鹿社員というべきだよなw >>778 >>779
いや、マジで見れるよ
会社携帯もしくはTCで
F疑惑の店舗なんかまかないキー押す回数やら未収の回数、オーダー取り消しの回数やらチェックしてるし 初すき家っぽい家族連れだから、わざわざ
「お1人様分づつご注文どうぞ」
っつってんのに
「並み3つに大1つ、とん汁タマゴセット2つと、とん汁お新香セット1つ、並み1つは汁多目」
1人前づつトレーにのせて運ぶので、どの商品にどのセット付けていいか分かんないからって説明しても
こっちをバカ呼ばわりしてくるし
もういいや、って適当に組み合わせて持って行ったら
注文したのと違う!って言い出すし
挙げ句大声で怒鳴るし
どう言えば一人分づつ注文してくれるんだろ? バラバラに注文する客には〇〇のセットはどの牛丼に付けますか?って聞くと
一瞬きょとんとするよなそういうやつらって
店員はエスパーじゃねえんだよ マネじゃなくても結構高解像度で見えるっぽいよ
本部から防犯ベルチェックの電話かかってきた時、カウンターやってたクルー名指しで
「○○さんにベルつけるよう言ってください」って何度か言われたから、多分名札の文字くらいは鮮明に見えてる 牛丼屋に来ていいレベルに達してないガイジは死ね
飲食店最底辺とはいえ限定度があるぞ 馬鹿だな
10店舗を5時間監視しようとしたら、見る側は50時間の労力だぞ
常時監視なんて理論的に無理に決まってるだろ
そういう子供だましの話でバイトを脅して管理しようとするアホ会社なんだよ 別に常時監視する必要ないけどな
怪しいやつの時だけ早送りでおかしな動きをしたら止めてチェックすりゃいいだけ
疑われたら徹底的に調査されるってことだけは覚えとけよ 実際にバレてる人達もたくさんいるわけだし、完全に脅しのためだけではないのも事実じゃないかな。 1分単位だよ。50秒働いても0円だからあと10秒待ってから打刻しな 古株のフリーターのおっさんがうぜーわ
色々偉そうに指示や注意してくるけど、お前自分の体型すら管理出来てないデブじゃねーかよ
そもそも30近いくせに飲食フリーターって人生終わりすぎだろw
あいつだけ店の飲み会やイベント呼ばれてないしなw馬鹿にされて嫌われてんの自覚しろよw >>785
シフトか顔判断、ベル判断レベルの画像か客からのクレームでそれくらいなんとでもなるだろ
ウソ書いてるのか、騙されるのに免疫無い人間なんだな
確実に名札の名前は無理
↑大ウソつき
しかも鮮明に、とか書いてるし回し者? >>795
そうかな?クレーム来た時、その時間のカメラ見直して誰がどんな行動だったかチェックされたよ。 嘘とか嘘じゃないとか手前で勝手に判断しろよ
幼稚園児じゃねぇんだからさ >>796
名前の名札まで見える、確実な証拠無いだろ?
少なくとも行動なんてそれなりの監視カメラなら判断つくし、名前の名札なんてのは確実にウソ
↑こんなのがあるなら日本の犯罪は監視カメラによって100%の検挙率になるわ
話盛るのが好きなのか、乗る
のが好きなのか知らんけどあまりに幼稚な推理
現在のクルー、シフト、店舗画像確認が第一確認
ベルを画像で確認し、してないレベルが確認出来れば、が第二確認、これはクレーマーへの犯罪防止の観点もある
↑ここまで判断出来れば普通に注意させるようにもっていくだろ
ここまで名札の話なんか関係無いの、要するに現場判断が出来ればクルー名指しで指摘なんてしてないよ、ってか出来ない うちに来たクレーム見たけど、店内は全部朝や午後のワンオペだし、DTもほぼワンオペ中じゃねーか
ワンオペだったら2人以上いたら起こらないようなミスが起こるってことだぞ
本部の奴らのバイトには1円でも払いたくないだかバイトには楽してほしくないだか知らないけど
くだらない意地張ってるせいでお客様に迷惑かけてんだからな
5-9,14-17で一人増やしたって時給1000円でも一万もかからんのに
客商売なのにこんな小金ケチって客に迷惑かけるとかバカだろ ID:84BwQxwd
こいつ何でこんな必死なのw
しかも鮮明な映像を見れるって話の流れで、名札の文字くらいは判別出来るんじゃねって話になってるのに
名札の文字が見えるって勝手に断言して発狂してるし
何か鮮明な映像で見られてまずいことでもやってんのか? >>800
普通にあり得ない事を流布してるからだよ、おバカさん
別にお前がどっちの説とろうが興味無いわ
バカはバカに流される
俺はキチンと論点から説明してる
バカなお前らが判断しろやw
人のカキコミに対してウンヌン書くバカのクセしてw
キチンと反論するなら受けて立つぞ、おバカさん
人の感覚なんてそれぞれなんだ、バカ書いたバカバイト一匹、釣られた俺二匹、お前が三匹目か?www とりあえず、まとめようぜ
常時監視は無理ってのはわかるよな
解像度は実際の所わからないが、鮮明かもしれないという事例があった
で、何か怪しまれたら過去の映像から調べることは可能
つまり、疑惑をもたれるぐらい常習すれば判明するって話で、
悪い事したら一発で分かるからな、というのは単なる脅しなんだよな
ホラ、やっぱり子供だましの話でバイトを脅して管理しようとするアホ会社だ >>799
客より自己利益を優先してせこせこ小金稼いでる糞馬鹿企業なのに何を今更
我々もそんな糞馬鹿企業の方針に則って客の対応より己の作業を優先していこうじゃないかw そもそもだ
そんなに警視庁並の解像度を全店配置できるなら、とっくに券売機いれてるわ
そんなに高解像度を『全店』とさらに本部に常駐社員、さらに現場
あり得ない、バカ丸出し 高解像度ってどれだけ金かかるか知らないのか?
券売機の方が安いで 見たことあるけど顔の判別位だな
名札してるのは分かるけど名前までは無理だな ユーチューブのHD720Pレベルだとしても1ヵ月1TB=1000GB
常習的な犯罪を検挙する為に6ヶ月で6TB=6000GB
すき家2000店舗で・・・って考えると、恐ろしいな
しかも、HD720P程度で名札が読めるとか手元が鮮明にとか、明らかに盛ってるレベル
つまり、単にカメラがついてるだけで、名札が読める、手元が鮮明にわかるとか、
悪い事すれば一発でわかるとか、そういうのは単なるブラフだよ
低レベル企業にありがちな、騙して従わせようって言う脅しだな
もちろん悪いことは良くないけど、常習して目をつけられて調べられなければばれないってことだよ >>807
そこまでやっちゃうと、ネ
私は噛みつき噛みつかれたから叩き潰したけど、アンタの行為は気にくわない
もう少し、2ちゃん勉強しろ、レベルだわな
関係無いお前がまとめ、とかあり得ないんだよ、ゆとり >>808
お前よりID:AwxsWILXのまとめの方がよっぽど論理的だよ
それとも精神的優位に立てれば何でもいいって病気の人かな?マネージャー向きの性格してんね 今までと違うシフトにされた。これって辞めろってことかな? >>808
2ちゃん勉強しろとか抱腹モン且つ最高のブーメランだな
たかが便所の落書き風情に顔真っ赤にして長文撒き散らした挙句叩き潰した(笑)なぞ幼稚にも程があるぞゆとり また優秀なバイトが一人去ってしまった。
「もう疲れました」が最後の言葉だったよ。 ______
/⌒ ー \
/ (●) (●) \ +
/ :::::⌒(__人__)⌒:::::ヽ
| |r┬-| | +
. \_ `ー'´ _,/
/ \ +
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ | トン
_(,,)下流専門店につき(,,)_
/ |一般人の利用お断り| \
/ |_________| \ レジ金足りなくて夜帯の大学生に疑いかかった時マネが散々カメラチェック入れるけどいい?いい?とか脅し掛けてたけど結局マネが自分で負担してたし常に録画してる訳じゃねぇぞ
ブザー付けてない時に動かしてるくらいだろ レジでクレカスキャンするの苦手なんだけどあれどうすりゃいいの?
裏側自分に向けて黒い磁気の線を下にして読み込めばいいのか? スキャンする向きの矢印があるから確認してからやるといいよ裏に多いかな
一瞬時間は取られるかもだけど何回もやるよりはいいと思う
JALだと矢印が飛行機になってたりするから気をつけて うち釣り銭機は無いけどクレカ対応してるよ
クレカ対応してない古いレジで釣り銭機だと地獄らしいね 自動釣銭機は反応が遅いからピーク時にはまる。
旧型のレジで受取金額入力しないで暗算が1番 NFのとき大人しかったのにバック覚えた途端豹変する奴多いよな
バックは誰でもできるしできて当たり前なのに勘違いしすぎだろ 自信を持つのは良いことだよ。
バックに入るようになれば日課作業や仕込みもやるようになるし。 むしろいつまで経ってもバック上手くなんねーってへこむわww バックできたと思ってても周りにフォローされてるだけだろ。ツーオペ相方NFやワンオペでピーク何人まで耐えられるかって効率求めて果てしないのに「バックできた」とか言って豹変してるならやばい 今日も安定の中国人とベトナム人からの引き継ぎをいただいた。
チーズは残り5食、おろしも3食。ひじきは0。
やって帰ってねっていうと「わかりました!」って元気よく返事するも
結局やっていかない。
食器にはほぼ100%米がやチーズなどがついている。
本人たちに言ってもしょうがないので、マネに抗議するも
「そんなこと言うのはお前だけなんだけど、少しぐらい我慢できないの」
で終わり。この店の深夜は自分一人なので、他に言ってくれる人もいない。
もう諦めようか そんな世紀末みてぇな環境とか俺だったら即刻バックレるわ
時給に見合わんだろ
今日宗教の問題か豚牛食えない在日共が入ってきて鶏肉要求してきたから唐揚げすら扱ってねえって旨を伝えたらプリンだけ食って返ってってワロワロのワロ
つーか白人はともかく他人種の在日共ってなんであんなきったねえ食い方しかできねぇんだろうな 昨日久々に持ち込みの奴ら追い出したわ
ピーク中に集団できて、テーブル席2つ占拠してオーダーするのが1人だけとかなめてんのかよ
カップ麺食べるんでお湯くれない?じゃねーんだよ
持ち込みするな、オーダーしないなら混んでるから席空けろってのをやんわり言ったら出てったけど
残った1人もすげー気まずそうに食って早々に出てったわw 食い方汚いのは人種関係ないだろ
ってか玉子が丼にかすりもしないやつはなんなの?
机の角で殻破って中身そのまま床に落とす奴とかさ 真面目に仕事して適当なやつにキレてマネに抗議してウザがられてるやつはバカ
すき家ではそんなしっかりした仕事は求めてない
適当なやつの水準で十分と言う事
真面目なやつが損をするそれがすき家だ まぐろ、そぼろ、鮭定食、納豆定食
どれひとつない店舗って実在すんの?たまたまショートしたとしてもひとつはあるだろ
一応釣られてみるw >>831
世の中判ってないね
学生?
バカゆとりすぎる どこの社会でも当たり前な事を学ぶのがバイト、すき家でもいっしょだろ
グダグダ言うなら起業しろや >>827
仕込みは店の状況によるからなんとも言えないけど洗い済みで戻されてる食器に米チーズこびりついてるなら我慢とかの問題じゃないよな。
外人のあと入ると丼汚いことマジで多いわ むしろクレカつかえるレジで釣銭機もって店あんの?
メーカー違うし相性悪いとか聞いたけど 午後帯ひまだからウォークインの2Sしてたら奥から大量にりんごジュースやプリンのゴミが出てきた、、、 ごみはいいけど落とした卵放置はやめてほしい。固まって取れない。 クレーム入れたくなるほど嫌な店員いる店に2回も来る奴らイミフ過ぎだわ まあ向こうの立場で解釈するとここで食うしかないから快適に食いたくてクレーム入れるんだろうな。 >>827
辞めていいよ
そこまで付き合わなくても良い >>841
普通の店だと追い出されるレベルな客にはここは快適なんだと思う 本当に辞めなきゃいけないのは、あなたじゃないのになぁ >>848
深夜にDMとBMが一緒に穴埋めしてたわw 深夜にBM2人ってのも見たな。他ブロックから来てんじゃねーよ なんで二人なんだ?
俺らにワンオペやらせるくせに
マネこそワンオペしろよ 深夜にワンオペしてるって書き込みたまにあるけど、深夜のワンオペって禁止されてて本部に連絡しなきゃいけないんじゃないの? 深夜のワンオペなんかしてないよ
してるって書いてるのは嘘だよ ゼンショーは国内外食最大手だぞ?
警察からも絶対やるなよって注意されてるのに、そんな反社会的な事するわけないだろ
俺が昨日22-5で一人だった気がするけど、きっとバックヤードに誰かいたんだよ 二人以上入れると赤字、または二人揃わないならクローズすりゃいいのに 会社によって違うのかもな
自店の所属ブロックは0-5二人いなきゃクローズだ
それに本部が深夜カメラチェックしてるから1人で長時間やってると電話かかってくる 俺のブロックもそうだし、東京すき家って一応独立した子会社になってるから東京すき家だけなのかな?
店舗にも、深夜ワンオペになる可能性が出たときは本部に連絡してくださいって書いた紙貼ってある。 5-9ワンオペはあるけど、これは早朝だからセーフって事か 東京はワンオペだとマネに連絡。つながらないなら本部。
指示次第でクローズじゃね?
だからワンオペないはず。 研修行ってきたけど、なぜか自腹で返さなきゃいけないマニュアル渡された
これって何かの違反じゃないの? 昨日クローズして0-5ワンオペだったんだけどめっちゃしんどいな >>854
そういう嘘はダメだよ
ワンオペなんかないんだからすき家 有人クローズでしんどいってなんだよ
天国じゃねーか 東京すき家は深夜ワンオペしてると本部から電話来るから「いま相方ブレイク中です」って答えるようマネから言われてるよ ワンオペなんかない!ワンオペはバイトが勝手にやってるだけ
会社としては禁止してる 午後とか朝のワンオペはふつーにあるから、禁止はしてないんじゃないか >>865
もっと頭使ってレスしろよバカ社員
あ、そんな頭もなかったかw 朝とか午後は関係ないだろ、深夜のワンオペの話してんのに 時給はもうこれでもいいからさ、人を増やして
朝や午後のワンオペもやめて欲しい 客も客でワンオペやってんじゃねーかとか、人増やせってクレーム入れない馬鹿ばっかなんだろ
バイト怒鳴りつけても何も変わる訳ねーのに これだけ時給あげても人が増えないとはつまりそういうことだ そもそも人が少ない店だけ時給上げるとかいうのがふざけてるわ
繁盛店でくっそ忙しい店より、DT無い上にワンオペでもピーク回せるレベルの店の方が数十円高いとか馬鹿だろ
そりゃ人が足りてるからって一切賃上げ無いうちの店の奴らやる気なくすわ うちのブロックは忙しいところが時給高いけどな
クルー評価で時給あげてもらえないの? うちの店舗は赤字だから、売上がいい店舗の利益を相殺することになるのになんで存在してんだろって思うわ。
楽して稼げるからありがたいけど。 釣った魚に餌をやるような会社ではないぞ?
バイトを酷使して搾取して使い倒して利益をあげるビジネスモデルなめんなよ? 朝や午後ツーオペにしてくれたら、
うちの店舗の主婦様達ならヒマができたら掃除や後の時間帯の週課や日課までやってくれるよ
そしたら夜帯ピークツーオペでも少しは気が楽
ていうか夜帯って昼帯よりピーク多い時あるし
だいたいいつも昼帯より売り上げ高いのに何でずっと平日ツーオペなんだよ
もっと余裕が欲しい
時給上げるんじゃなくてピークの2時間、3時間だけでも人員増やして欲しい うち夜帯4万弱だから深夜作業ほとんどやってくれる。深夜は配送やって週1でグリストやっておしまい。まじでやること何もない。 >>879
時給3000円だとして夜帯何万までワンオペしてもいい?午後からの引き継ぎはバッチリで、深夜は崩壊してても怒らない人だとしたら。 夜帯はツーオペだしやること多いし昼より混むことも珍しくないし
酔っ払いも来るしで損だからなるべく夜は入らないようにしてるわ >>881
時給3000円なら何万でもいいわ
まあでも10万ぐらいが限界だろうな
それ以上は客が来たところで回転せんやろうからな 駐車場&DT有無とテーブル席の数と店全体の広さで
同じ売上でも大変さは違うと思う
DT客全員滅びろ DTなければだいぶ楽になるね
聞き取りづらさ半端ないし >>883
ほんとそれ
超ヒマな午後3時と殺人的に忙しい午後7時が時給同じとかあほかと DTは注文取りながら調理できるしむしろ楽だと思う、バッシングしなくていいし
複数人オペでバックやってる時のDTはくそうざい うちのDT比率3割いかないぐらい。
これが大きいか小さいかは微妙だけど
店内の回転悪くなるし、入れ忘れとかのクレーム対応の手間とか考えたら割りに合わないと思うだよな。
入れ忘れた商品持ってくのにタクシー代往復で数千円吹っ飛ぶとかざらにあるし DTで待たされたクレーム多いけど、DT優先ってルールはないし逆にTOより優先順位下なんだから待たされるのは当たり前
てか、提供して終わりの店内と違って、DTだと確認しながら袋詰めする作業があるんだから店内より時間かかるってことぐらい察しろよって思う。
クルーの負担も大きいわ客もイライラさせるわって
DTって誰得なんだろう?って思うわ >>894
いや、DT最優先だよ?
DT>TO>A>BCだからね うちは逆だわ
すぐ出せるものから臨機応変に捌くのは大前提だけど
基本はオーダー入った順で、同時オーダーだったらAカンが最優先って言われてるわ
うちの場合でかい交差点の近くに店あって、そこの信号変わると一斉にDT入ってくるから
DTは詰まり具合次第では優先して道路に並ばせないようにする
店舗スペースで収まってるのなら優先の必要無しって感じ
>>895の順番ってマニュアルか何かで決まってんの?うちの↑の奴みたいにマネがそうしろって言ってるだけじゃなくて? 店内が混んでると待つのは多少仕方ないと思えるけどDTだと店内が混んでるなんてわからないしな
そもそもお客は自分一人だけだと思ってるよ
他にも同じような客がいることなんて夢にも思ってない >>896
895ではないが、マニュアルだよ
SKちゃんねるの愛情ある素早いオペレーションってのに出す順番がのってる動画があるよ。 なすアラビアータってなんだよ
アラビアータって去年かおととし全然出なくてすぐ終売になったやつじゃねーか
麻婆茄子じゃダメなのか?あれけっこう出てたけど 牛丼ライトの大盛って、全然ライトじゃないし
ライトの意味ないじゃん バックは自分から習いに行くべきって言われてるけど
そもそもシフトがほぼ昼のピークの場合はどうすりゃいいんだよ
ピーク時に新人がバックうろうろして教えてくださいなんてクソ邪魔だろ お前みたいな極論言う馬鹿いるけどさ
お前のシフトってピーク前後の2時間くらいしか無いの?
落ち着いてる時に少しずつ教えて貰うとか、手すきで見て覚えるとか出来ないからすき家クルーなんかやってんだよ ずっと休んでたベテランの人が復帰して少し楽になったと思ったら
今度は固定で入ってた人が辞めてさらに忙しくなった辛い バック教育の時間って本来はマネージャーが調整して取れるはずなんだけどな
クルーが普段のシフト時間の中で自発的に覚えなきゃいけないってのはおかしいよ 底辺労働者の労働条件改善の為の新制度の案
@ 時間外労働の割増賃金は基本給の50%とする。
1日の法定労働時間は8時間(現行法維持)とする。
変形労働時間制を採用する場合の法定労働時間は基準労働時間に則する。
A 深夜早朝時間に代わり法定保養時間を設ける。
法定保養時間は原則として毎日20時に開始し、その12時間後の翌8時に終了する。
法定保養時間における労働に割増賃金を義務付ける。法定保養時間の割増賃金は基本給の50%とする。
業務ごとに法定保養時間の開始時間を18時から23時の間で変更して規定できる。
開始時間が変更された法定保養時間の終了時間は、その開始時間から12時間後となる。
法定保養時間を新たに変更する場合は1ヶ月間の猶予を設けなければならない。
B 変形労働時間制を採用する場合の基準労働時間は、5日間で24時間(週33.6時間)とする。
(31日単位では148.8時間、30日単位では144時間となる(中略)
1年単位の労働時間は1752時間、年間休日数は146日が標準的モデルとなる。) うちは
朝 ワンオペ
昼 2(土日は3〜)
午後 ワンオペ
夜(ほぼ回すだけ) 3〜4
深夜頭(作業あり) 3
深夜 2
ていうシフトだから夜帯か深夜でバック覚えるって感じかな
他の時間帯の人は夜か深夜か土日の昼に入ってバック覚えることになってるけど都合悪い場合は強制じゃない。
だからうちの場合、夜や深夜入れる人は1ヶ月でバック覚えるけど、平日の昼とか深夜頭しか入れない人は何年いてもできない。でもマネも先輩も無理なのわかってるから何も言わない
自分は入ってすぐは深夜頭しか入れなかったから、バック覚えるのに1年かかった。 人少なくて暇になりそうな時間にバック教えてもらおうとシフト希望出しても
もともと固定で入ってる人が優先っぽくて希望通らないからもう頑張って見て覚えるわ 地方はDTあって大変だな。
こっちは都心部だけど有名観光スポットがあるせいで日本語通じない外人ばかり。
英語も通じないとマジ地獄 むしろ客に外人多いわ
日本語通じにくいうえに他の客と同じで切れやすさは変わらないから余計厄介 すき家でバイトしてるって言うと、「なんで店員あんな外人ばっかなの?」ってよく言われるわ。 アラビアータはレンチン系か?('A`)マンドクセ なんか最近やたらカメラチェック入るんだけどうちだけかな?
先月だけで、5人ぐらいレッド寸前の警告が出た。
からあげつまみ食いしたり、まかないトッピングや、ドリンク飲み放題がバレた
らしい。
マネに聞いたら、本格的にただ食いしてるやつら捕まえるみたいなこと言ってたけど、
そんなこと言ってたら、うちの店ほぼ全員捕まるんだが。 オーダー間違えて作ったやつなら食ってる人はいたが食べ放題飲み放題はしないわ 原価率で怪しまれたり誰か1人がバレれば、その店舗は他にもやってる人がいる、店舗で常習的になってるって思われて当然だからな。 辞める時になったら労基に上の無茶苦茶さをぶちまけよう。愛着なんて欠片もないし。 マイナンバー提出は草
変なとこだけしっかりしとるわ テスト
書き込めない?
最近周囲で咳き込む人が何人もいるんだけど
何か流行してる?
in関西 つーかマイナンバーって何かあった時の本人確認ができねーってだけで
通常は未提出でも何ら問題無いはずだよな
だって俺未提出だけど普通に給料振り込まれてるし
去年マイナンバー始まる時は提出しないと給料振り込めないとか脅されたけど DTはメイン商品3個まで
4個以上
豚汁たまご/お新香セット
すきすき
ネギ抜き、つゆぬき、チーズ肉の下みたいな特殊オーダーは全部店内とTOにしろ TOは例えば牛丼並1個、牛丼ミニ1個、豚汁1個、サラダ1個…の順で打った後に
客が「並はつゆだくで、ミニはネギぬきで」と言われると全部打ち直し面倒くさい
うちの店舗のレジだけなんだろうか そんなん別にわざわざ馬鹿正直に打たなくてもいいだろ。金額変わるわけじゃないし。 タレは原価高いからこぼすなとかうるさく言う癖に、つゆだく無料なのって矛盾してね? なすアラビアータとかうちの店絶対ロス祭りだわ
前回のアラビアータも、多分販売期間中通しで50食も出てないくらいだったぞ ロカボとかも日に数食しか出ないんだからやめればいいのに ロカボや和牛カレーは存在忘れかけるくらいでないしな
さっさとやめてほしい 和牛カレー全国的にはかなり売れてんじゃね
当初は5月いっぱいまでの期間限定とか言ってたのに
今週のメニュー更新でもなくならないし、まだ配送来てるし ドライブスルーで「これ」とか言う奴w
お願いです品名言って下さい。 DT入るなり、こっちがマイクONにする前に「並!」だけ言って速攻で受取口へ移動する奴w
何の並かわかんねーから窓開けて、牛丼の並でいいか確認取るとキレ出す奴w
どうせ牛丼だろうと思って並作って持っていくと「カレーだよ!言っただろ馬鹿野郎!」とかキレ出す奴 客ってマジでガイジだらけだよな
どうせ生きてる価値もない底辺層なんだからさっさと死ねばいいのにw 入ってきた客は皆お洋服の着たチンパンジーだと思ってる チンパンジーに失礼だぞWWW
あいつらはゴキブリみたいな存在だ(一部いい人もいる) 和牛やめなくてもいいけどコントロールシートはやめろ そもそも営報が必要ないよなあ、レジからデータ引き上げられるだろうに。
負担が大きいからマジやめてほしい。 うちの店、0時クローズなんだけど。
近くのお猿さん大学に通うクズ学生どもが15人ぐらいの団体で、閉店間際に入って
きてBCカン占拠しやがった。
一応0時で閉店ってことは伝えたが、客がいる限りは閉店できないでしょ?とか言って
返らず、結局1時過ぎまで居座った。
まあ、有人クローズだったから別に帰る時間が遅くなったってわけじゃないからいいけど。
その中の一人が、財布と携帯を忘れていってクローズ後に戻ってきたけど、鍵も閉めて
電気切って完全に無視してやった。
1時間ぐらい店の周りウロウロしたり、ドア叩いたり、携帯にはひっきりなしに着信が
あったけどすべて無視してやった。
朝の9時までお預け。ざまぁ。 営報にコントロールシートに引継ぎチェック表とか無駄に書くもの増えすぎだろ
午後帯ならいいけど昼や夜のピーク時とかにやりたくない ちゃんと追い出さないとそいつらも味をしめてまた同じことしてくる可能性あるだろ。 派手に暴れてくれればこっちも気兼ねなく通報できるんだけどな
この手の輩ってお客様()あつかいしてくれる相手に >>953
大学特定できてるんなら大学に苦情入れた方がいいと思う ほんとそれ
ただでさえカースト最下層のゴミ共なのに集団でいないとイキれないビビリだらけw 牛丼ネギ抜き作る時って何か効率上げる方法ある?
肉盛ってエコ箸で弾くの面倒だから何かあれば知りたいな 寿司ないの?とか初めて言われたわ
握れまでは言われなかったけど >>962
エコ箸でそのまま肉を摘むといいゾ
量は目分量でいいネギ抜きなんか注文するのが悪いんだからw いつも決まった時間に来るネックレスじゃらじゃらつけたムッキムキの3人組の黒人さん怖いです。 メニューに載ってないものは出せないから
そんなこともわからない底辺ガイジは死ね
二度と来るな
メニューに載ってるのにいちいち中盛と大盛の違い聞いてくる奴も死ね
日本人のくせに日本語のメニュー読めないガイジは死ね
勉強してから出直せ ネギシャキでって注文されたんだけど意味がわからんからそのまま普通通り出したら満足してたみたいだった ハンディだったかTOレジだったか、シャケ弁当とかから揚げ弁当とか見慣れないものがあったけど
あれなんぞ? >>968
なんかワロタ
最近やたらまぜのっけガイジ増えてるんだけどなんなん
平日の5-9だけで20前後出るわ ドーナツと一緒でごく一部の店だけ扱ってる奴らしい
通常は無いから気にしなくていいってマネが言ってた >>970
実験店舗のみだな
売れれば全国展開するんかもしれんが、全然売れてないから大丈夫だろう >>960
冗談抜きでやってみたが、今のところメールの返事はない。 >>962
新しく肉だけに煮る。煮えるまでは当然待たせる。
クズにはそれで十分。
わがまま聞いてもらえるだけありがたく思わせな。 最近入ったNFなんやがクルーみんな殺伐としすぎてない?
入って2回目で在取りの玉ねぎの数え方わかんねーからマネージャーに聞いたら「まだ覚えてないの…?」
って言われたわ怖い 当たり前やん
常に人数ギリギリかアンダーでやることは異常に多いから常にピリピリしてる
文句、悪口、愚痴によって精神状態を保ってる職場 居ないやつの悪口で盛り上がる下衆の集
総じてデブス >>975
めちゃくちゃ良いサービスだな。
10分待っても美味しいとこ食べられるやん。 >>977
そういうのがあたりまえの職場です。
性格が悪いわけではなく、そういう風なのが当たり前ってのがずーっと続いてきてるのだと思う。
そういうのを気にしないようになれば長続きするけど、
我慢できずにやめちゃう人も少なくないね。 >>977
馬鹿だな
そういうのは息をするのと同じで生まれながらにして覚えてるもんだ
教えてもらおうなんて甘いんだよ
うめ マネに聞いたのは同じ時間に働いてる人にわかる人がいなかった状況だったからだとしたら、NFだけで店舗まわしてたのか?
もしそうだとしたら、その店舗は異常だからハズレ引いたな。
いずれにせよ玉ねぎの数え方がわからないってのもどうかと思うけどな。 最近やたらとパートのおばちゃんのケツを見てしまう(´・ω・`) 未開封と仕込み済みならまだしも使用中何kgとかNFがわかるわけないと思うんだけど >>989
お、俺のお尻でよかったら…
(;´д`) ハァハァ 最近深夜休憩中のホモセックスの奴来ないな
奴隷やめたのかな そんたくで入ってきた新人が長気取りでババアに嫌われだしたwやれやれ このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
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