住職が歳三って呼び捨てにしてたから小さい頃預けられてたとかなのかなーって思ったりした程度
>>951
ピザ編も大概だったがおにぎりは歳ボン絶賛のクオリティだった上に蟹江は依頼人ですらなく無償で助けてくれた人だから恩返ししようってコンセプトで始まったはずなのにサイドカー拉致で質問は一切受け付けんいつもの修行に入った時点でもう破綻してるんだよな >>951
才能なしの奴や元は腕があったのに奢ったり怠けてダメになった料理人をシゴいて鍛え直すのは良いけど
料理には問題ない店を流行らせる再建させる能力はろくにないんだろうな(歳三ってか作者が)
こっちはラーメンハゲの専門 全盛期じゃない衰えたオニギリを絶賛してたんだよな歳ボン
おにぎり編は話があちこちに飛んで複雑というか、とっちらかりすぎ
0958愛蔵版名無しさん2023/06/28(水) 12:34:47.58ID:rh762FOo
まぁ事故って介抱してもらってこれ良かったら…って勧められた物を「この店はすでに死んでいる！だがおにぎりの暖かさ…再建の余地はありとする！」とか言い出したら引くからな…
しかし焼きおにぎりの絶妙な塩加減の為に一晩使ったり仕事出来るのかもしれんけどアホだよね
>>955
ダメな奴を修行で成長させる・根性曲がりを改心させる方が
ダメじゃないけど流行らなくなった店を再建させるよりよっぽど簡単な手法だからな
お話作りとしては
ダメじゃない奴のどうしようもない事情で廃れた店を再建させてやる方法が思いつかなかった結果
実はダメダメな屑野郎だったという事にした上で主人公が説教し鍛え直すというアレな展開になった ・奥さんが勝手に店を売った
・歳ボンも猿田をよく知らずに新天地で頑張れと雑に励ました
・猿田の策略で店を乗っ取られた
ここまでは美味しいおにぎり握って怪我人拾って面倒見る仏の蟹さんだったのにな
0962愛蔵版名無しさん2023/06/28(水) 20:56:21.33ID:8sdJ0Li2
元々完成度高いおにぎり作ってる優しいおじさんだったが店を取られたので何とかしたいと相談したらサイドカーに乗せて800キロ近く目隠しで連れていかれる
わけもわからず修行が開始して自分なりに気づき修行を開始する
しかしダメ出しされるので悩みながら自分なりに気づき塩味を強くする。
しかしダメ出しされるので悩みながら自分なりに気づき京都の漬物は最高、あんなの邪道だっぺとか言ったら何故か歳ポン達が悪い事したはずなのに神の怒りを買ってしまう
修行で学んだ事を自分なりに考え結論を出し仕事を沢山取ってくるもそんなペースで縁がどうとか舐めてんのかと怒られてしまう
おにぎりは猿の息子が型枠使う人間だったけど、実は対決の時に感心したがあったけど
後付けに思えた
そりゃ後付けに決まってる
実際に対決してた回じゃ蟹江がスタートしてるのにバカにする為に敢えて余裕綽々で無意味に何もしない棒立ちタイムから始まって
兄弟が作り始めた途端にメンタルやられてぐっしゃぐしゃのおにぎりになる蟹江を見て感心する要素もなし
この時点ではオチなんか微塵にも決めてなかったろ
>>945
蟹江は有能で善良な人間だが心が弱いので、邪魔者に遭っても
戦い抜く強さを持ってもらわねばならないという意図で試練を与えた
しかるに悔し紛れで鬼切りを邪道呼ばわりしたのは勝負から逃げたことになるからダメ
というような話なのかと解釈したんだが、じゃあ蟹江さんはどうするのが正解だったんですかね
どうせカラフルおにぎりに夢中になる程度の単純な連中しか集まっていない場所なんだから
三色の鬼切りの上を行くレインボーおにぎりとか作って人気をさらえばよかったのか？ まあ自分より売れてる店を見てこんなもん邪道だっぺと笑ってるのも負け犬の遠吠えでゴミだなって気持ちにはなったからな
邪道だろうがなんだろうが鬼切りが美味いと皆が喜んで食ってるのにわしの正統派おにぎりの方が美味いに決まってるっぺ漬物だってあるんだから食えあっち行くなと客を引っ張るとか普通にヤベエ奴だよ
>>960
料理がまともなのに廃れたといえば沖田父の店だな
実際、歳ボンはあの店は再建していないわけだが 客は鬼切りのアトラクション要素に惹かれているように見えるかもしれないが
本当は鬼切りが美味だから喜んでいるのであって
蟹江も虚心坦懐においしいおにぎりを作るべき
料理はアトラクション要素まで込みで評価すべきものであり
邪道だなどと見下して溜飲を下げるのはもってのほか
どっちなんだろうか？ あんな特殊メイクまでしてるのに前者だと主張するのは苦しくないか
しかし後者だとしたら、もしかしてラーメン赤猫みたいなのが歳三の理想だったりするのか
>>969
息子に執着するのを止め一人で前向きに生きていくことにした沖田父は
ちゃんと店を掃除し、コーヒーも丁寧に淹れるようになったので
再び活気を取り戻して繁盛したと俺は脳内補完している >>970
ラーメン赤猫は二足歩行で動き人語を喋る猫達が経営する店があるという特殊な世界観の漫画だから
アトラクションがどうとかの話ではなくないか 0973愛蔵版名無しさん2023/06/29(木) 03:41:29.63ID:u0embmbl
修行最終日に酒飲んで悪酔いする
それを見越して衣装着て屋台を盛り上げておくってのも意味不明だぜ
>>971
帰ってくるまで永遠にすき焼きを作り続けてるというトチ狂った親父
少し働いたくらいで倒れるくらいヤバい体調なのか分からんけど結果的に短期間でアホみたいな金もらって借金返済したから店は大丈夫そう
最終話で確か沖田君の代わりにピンチヒッターで店入るとかしてた気がするし >>972
いやラーメン赤猫のモットーは「接客一番、味二番」
猫はスープの味見ができないから至らぬ点があるかもしれないが
その分は接客で埋め合わせるというのが店長である文蔵さんの方針だそうだ
そういうのって歳ボン的には絶許なのかと思いきや
意外に彼の理念と一致してるんじゃねえのって話よ 0975愛蔵版名無しさん2023/06/29(木) 03:55:47.66ID:/fjOT15U
>>974
見た事ないけど多分許さないんじゃね？
全部やってこそのプロ！客にこんな料理を出すなぁ！ってタイプな気がするし
まぁでもダブスタおじさんだから真面目に考えてもその時によるんだよなぁ… >>974
あの漫画読んだ事あるけど拘って美味しいラーメン作ってるし
猫店員目当てに来る客の為に写真とかグッズ販売したら？と言われたのにも
うちはラーメン屋だからそういうのはしないって言ってただろ
アトラクション売りの鬼切りやピザ投げとは対極じゃね？ 五稜郭帝って大体どの店舗も糞店長や糞店員が偉そうにしてるだけの印象しかないし
精四郎は尋常じゃないレベルの無能でよく歳三が暴れだすまでもってたなと思った
>>976
むしろ歳三のことだから赤猫で「接客一番、味二番」の張紙を見たら
「これこそ五稜郭亭の精神そのもの！」とか言い出すような厚顔さを発揮しても
俺は驚かないぞ 「こんなもの貼り出すのは料理人として自殺行為だ！」と根拠もなく難癖付けそう
接客一番なのは何も非難される謂れはないけど
客の食べる物を投げたりコスプレの為に手に色塗っておにぎり握るのは
客も食べ物も冒涜してて猫を引き合いに出せるものじゃねえぞｗｗｗｗ
>>980
そりゃ茨木童子もブチ切れるだろって感じの冒涜っぷり
しかし歳ボンは蟹江に非があるかのような口ぶりだったんだよな 「一度驕った人間はもう一度繰り返す」みたいなセリフがあった気がする
と言うかあの時の鬼って首から下はどういう仕様だったんだ？
首から下も頭部と同じ色な上鬼らしさをアピールする為か爪まで変に長くて物凄い握りにくそうなんだが
ボディペイントした挙げ句つけ爪貼る歳三は草しか生えない
流されてるけどおにぎりの為にと漬物複数種が食い放題！ってあれこそ採算とれないよなと思った
本場で良い物仕入れてきたっぽいし
MY好飯といい土山漫画での食い放題・バイキングは基本的に採算度外視
>>987
着ぐるみかもしれんだろ！それはそれでおにぎり握りに相応しいとも思えないんだが・・・ なんか鬼切りを見ると初期美味しんぼのたこ焼き回を思い出すわ
反社丸出しの連中がやってる屋台ではタコの被り物パフォーマンスとテキトーな嘘口上で人目を引き客を集めてましたっていう
美味しんぼではそいつらに対抗して山岡本人が良いタコを釣ってきて客の目の前で捌く事でうちこそがホンモノの美味しいたこ焼きだぞとアピールして客を奪うってオチだったと思うが
所詮おにぎりだからいくら蟹江が美味しいアピールした所でなあって作者は限界を感じたんだろうか
>>985
蟹江に限らずどうしようもねえって事だよなwww 俺はダメダメだと思ってるけど世間一般じゃこういうナポリタンが美味いと思って持ち上げられるんだろ
という気持ちでベタベタのナポリタン作って料理人に出すとか再建依頼人一同とまったく同レベルの驕りっぷりだからな
これ以降もこの基本的な思想は変わってないし
なぜ喫茶店のナポリタンを否定するんだ
って料理を作品呼びしてた沖田と全く一緒だった
>>995
再建依頼人どころか悪徳コンサルタントなみだよ ノリが見廻り組騙すための演技してるときの「創作料理はこういうものだ！」と同じなのに本気でやってたという
ピザ編から見廻組のところまで、なぜかやたら芝居をする歳ボン
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